必需脂肪酸生理功能

必需脂肪酸是指人體生命活動所必不可少的幾種多不飽和脂肪酸，它們在人體內不能合成，必需由食物來供給。有亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸三種。

根據哈佛公共衛生學院報導，人類身體可以自己製造大多數的脂肪酸，但有些脂肪酸是人類必需卻又無法自行製造，我們需要從食物中獲取來維持身體機能。像是從 ...

>ω-3脂肪酸是機體的必須脂肪酸，可對機體產生多種健康益處。實際上，ω-3脂肪酸共有11種類型，其中最重要的3種分別是ALA、EPA和DHA。

必需脂肪酸是指人體內不能自行合成、必須從食物中獲得的脂肪酸。對人類來說，只有兩種脂肪酸屬於「必需脂肪酸」：一種叫做「亞油酸」（一種Omega-6雙不飽和脂肪酸）， ...

必需脂肪酸. 江孟燦李健群吳文勉盧義發. 前言. 脂肪酸是指一個帶有脂肪族鏈的羧酸，若碳與碳之間. 含有雙鍵則為不飽和脂肪酸，一般而言，典型的雙鍵是由.