紅藜麥價格
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紅藜之蛋白質含量高達14%,與小麥相當,為稻米的2倍;其膳食纖維高達14%,為燕麥的3倍,地瓜的7倍。礦物質含量方面,含鈣特別豐富,為稻米的42倍,燕麥的 ...
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紅藜麥屬於全穀雜糧類,主要成分除了澱粉以外,還有豐富蛋白質、礦物質、膳食纖維及植化素。 紅藜麥含有離胺酸,恰為稻米所缺乏的限制胺基酸,若和白米 ...
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藜麥是一種穀類,早先是南美洲印第安人的主要糧食作物,但由於其蛋白質含量高,同時也含有人體所必需的八種必需胺基酸,其營養價值能說是直逼傳統蛋白質 ...
- 5我到底該吃紅藜或藜麥?營養價值大解析
我到底該吃紅藜或藜麥?營養價值大解析 ; 膳食纖維. %. 14, 11.8 ; 蛋白質. %. 14.1, 11.3 ; 脂質. %. 3.2, 3.9 ; 鈣. (ppm). 2523, 5...