專案經理工作內容

四、經理 ; 負責業務推廣與策劃、執行促銷活動。 菜單(含宴席)的定價策略。 · 加強員工訓練，使每位服務員都能成為業務高手。 產品品質之管理 ; 產品的研發(含菜餚與飲料)。

工作內容 · 1. 分店營運管理及營運目標達成。 · 2. 服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 · 3. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練。 · 4. 維持、控管餐飲 ...

餐廳經理的職責 · 作為餐廳經理，就是管理整間餐廳的負責人。 · 當您管理好您的員工，就等於管理好您的餐廳。 · 餐廳經理另一重要工作就是處理餐廳的財務，這 ...

1. 餐廳小吃、宴會、包廂等全程服務之運作流程管理。 2. 現場人員之選用、訓練、人力調配之管理。 3. 顧客資訊管理及顧客服務之滿意度提升與顧客抱怨案件 ...