餐廳經理工作內容

餐廳經理的職責 · 作為餐廳經理，就是管理整間餐廳的負責人。 · 當您管理好您的員工，就等於管理好您的餐廳。 · 餐廳經理另一重要工作就是處理餐廳的財務，這 ...

餐飲主管的工作內容 · 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 · 人員的選用及訓練 · 廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 · 監督餐廳、飯店的工作人員 ...

餐廳經理的職責是什麼? · 1、瞭解餐廳的運作，熟知設備、傢俱、餐具的擺設及使用情況；及時補充、籤備各項配料、和樓面必須的各種用品。 · 2、協助上級對 ...

職務簡介 從事規劃、指揮、協調及綜理餐廳、酒吧、咖啡廳等場所營運之人員。外燴服務經理人員亦歸入本類。 工作內容. (1)與主廚及廚師討論菜單規劃，依預算安排採購及 ...