解憂好朋友｜臺灣的精釀啤酒：本土啤酒花誕生，釀造在地酒香

台灣種出啤酒花了！！ ... 釀造啤酒的重要原料有水、麥芽、啤酒花、酵母，目前台灣已經可以自行種植大麥，由於氣候地理條件等關係，台灣其實不是合種植啤酒花，但東華大學 ...

儘管台灣過去在台中農改場有啤酒花種植的紀錄，近年來在花蓮洛韶聚落也開始試種啤酒花。但要生產出具有台灣特色的啤酒花並發展成完整的產業， ...

啤酒花是「蛇麻」的俗名，屬於溫帶作物，台灣過去並無規模化種植紀錄，國內部分植物玩家少量種植做觀賞。蔡建福去年跑遍國內園藝店才找到12株苗，去年5月 ...

自適徜徉各式啤酒花主題，擁抱主題旅店的酒溫水平，融化旅人的心，旋轉溫暖的笑意。 ... 台灣第一家以啤酒為主題之智能住宿的風格旅店！ ... 啤酒花招牌 地窖啤酒浴.

啤酒釀製需要啤酒花（Hops）、麥芽（Malt）、酵母（Yeast） 和水，臺灣已有國產小麥、大麥， 啤酒花的種植受限於氣候環境、引進國外品種的檢疫繁瑣， ...