豆類營養大不同！你吃的是哪種「豆」？ - 食譜自由配- 自由 ...

豆類：豆子（黑豆、花豆、大紅豆、鷹嘴豆、烤豆、大豆等）、豌豆、裂莢豌豆、扁豆、脫脂大豆產品（脫脂原味豆奶、脫脂素漢堡、組織植物 ...

升糖指數(Glycemic Index)，指的是一個食物被吃下去之後，被消化吸收，變成血糖的速率，簡稱GI值。豆腐和 ... 花豆（ 10,39 ）, 木瓜(10,59), 爆米花（ 8,72 ）.

大家都知道食物可分為六大類： 五穀根莖、蔬菜、蛋豆魚肉、奶類、水果，以及油脂類。其中「蛋豆魚肉」是 ... 紅豆、綠豆、花豆、皇帝豆、豌豆仁（青豆仁）等。 這類豆子的成份是 ... 先搞懂食物的...

升糖指數(Glycemic Index)，指的是一個食物被吃下去之後，被消化吸收，變成血糖的速率，簡稱GI值。豆腐和 ... 花豆（10,39）, 木瓜（10,59）, 爆米花（8,72）.

紅豆、綠豆、花豆、薏仁跟豌豆仁全屬全榖雜糧類；也有人以為玉米、南瓜是 ... GI值又稱升糖指數，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度。