高升糖指數及低升糖指數食物對血糖水平影響– DCNHC

升糖指數(Glycemic Index)，指的是一個食物被吃下去之後，被消化吸收，變成血糖的速率，簡稱GI值。豆腐和 ... 花豆（10,39）, 木瓜（10,59）, 爆米花（8,72）.

升糖指數（Glycemic index，GI），是指食物對增加血糖快慢的影響力。 以食用100 公克葡萄糖後2 小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100)，吃某食. 物血糖增加值與基準 ......

... 穀類早餐食品0.88, 豆薯0.17, 玉米粒0.17, 甜年糕0.57, 麵包粉0.77, 米果0.72, 蓮藕粉0.89, 熟花豆0.32, 芋頭0.26, 碗豆仁0.31, 麥片0...

糖尿病必吃三豆 ... 升糖指數（GI值）：55 ． ... 黑豆的外皮含花青素等抗衰老物質，能清除體內自由基，可增加人體的胰島素含量，食用時最好連 ...

紅豆、綠豆、花豆、薏仁跟豌豆仁全屬全榖雜糧類；也有人以為玉米、南瓜是 ... GI值又稱升糖指數，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度。