《酪梨》食譜與做法 - 愛料理

愛料理「酪梨」1583篇。

有最新的《牛油果/酪梨嫩蛋紫菜飯捲（健康取向）》，以及《酪梨15》、《avocado melon drink》、《酪梨嫩蛋》。

也有酪梨沙拉、酪梨醬、酪梨 ... 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    熱搜關鍵字 最新排序 VIP專屬 精選排序 1 2 3 4 5 6 牛油果/酪梨嫩蛋紫菜飯捲（健康取向） 名古屋人妻（小廚房大料理） 酪梨對身體是非常有益的食材，也可以用來做成紫菜飯捲。

食材：白飯、海苔、酪梨、小黃瓜、雞蛋、拌飯香鬆 30分 19讚 酪梨15 Charlotte 花生醬的濃郁、酪梨的溫柔、水波蛋的滑潤、培根香脆，組成了第一名的漢堡。

食材：培果、花生醬、酪梨、蛋、培根、糖 10分 24讚 avocadomelondrink Sliceofalice 食材：Avocado、Melon、Beijingyogurt、Plainyogurt、Sugar、Ice 2讚 酪梨嫩蛋 涵涵想吃什麼煮什麼 蛋超嫩，酪梨再熟一天應該更好吃 酪梨$1/顆 蛋$0.8/顆 食材：酪梨、蛋、鹽、黑胡椒、酪梨油、鰹魚醬油 5分 6讚 酪梨鮮蝦吐司 HungryBear🐻 酪梨醬除了是玉米片的好搭檔之外，和鮮蝦的搭配也是一絕喔！ 食材：蝦子、吐司、酪梨（中型）、蕃茄、洋蔥、大蒜、萊姆、香菜、鹽、黑胡椒、油 15分 36讚 1跟著做 酪梨9 Charlotte 在壽司裡面已放了酪梨，上面再加一大塊酪梨，像極了上癮的酪梨悾。

壽司飯上灑了黃、綠檸檬皮削，壽司飯裡加一些切碎的紫蘇葉，多種香氣，... 食材：酪梨、壽司飯、小黃瓜、紫蘇葉、綠檸檬削、黃檸檬削、海苔、蛋 15分 28讚 墨西哥雞肉捲(酪梨芥末醬) 鈞的廚房 透中午來個墨西哥捲，營養均衡又開味!不想自製餅皮，超市也可以買得到喔! 這道料理也很適合親子一起做，自己DIY小孩最愛了~ 食材：墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、食用油(橄欖油)、鹽巴、生菜、黑胡椒、熟成酪梨、番茄丁(小番茄)、蒜粉、芥末籽醬(芥末醬)、紅椒粉、檸檬、迷迭香、九層塔(蘿勒)、孜然粉、糖、月桂葉、辣椒粉、檸檬汁/巴薩米克醋、米酒 66讚 酪梨牛奶 CharlotteHuang 生酮者，糖使用stevia/lakanto) 食材：熱水、抹茶粉、糖(stevia)、酪梨、杏仁奶(almondmilk、鮮奶油、冰塊 10分 4讚 墨西哥酪梨醬 凱特的廚房小記 玉米脆片沾上酪梨醬好搭，酸酸的萊姆汁在其中也不會這麼快就膩，看電影、看球賽，下酒菜也適合。

學會做這個酪梨醬之後，朋友來家裡作客，飯... 食材：熟的酪梨、紫洋蔥(切丁)、小番茄(切丁)、蒜泥、萊姆(擠成汁)、鹽與黑胡、孜然粉 49讚 1跟著做 減醣優格酪梨蛋沙拉 OXO輕減醣食譜 營養價值表 熱量816大卡 醣類57克（28％） 蛋白質33克（16%） 油脂51克（56%) 食材：酪梨、雞蛋、無糖優格、培根、紅酒醋/水果醋、OXO3in1酪梨去核切片器、馬鈴薯、橄欖油、OXO醬汁搖搖量杯、聖女番茄、鹽、黑胡椒 45分 136讚 酪梨1 Charlotte 台灣的酪梨愈來愈綿密。

不論怎麼吃都不厭倦，尤其在炎熱的夏天， 再來幾片紫蘇，酸、甜香氣在口中環繞。

當水果當前菜當點心當零食好像... 食材：酪梨、檸檬、核桃、蜂蜜、煮熟小薏仁、小蕃茄、紫蘇葉 10分 75讚 酪梨培根蛋三明治 HungryBear🐻 酪梨特有的絲滑水潤口感搭配煎蛋和培根，簡單的組合，不需要再額外添加醬料就超級美味了！製作方式也非常容易，喜歡吃酪梨的朋友們一定要試... 食材：烤吐司、培根、蛋、酪梨、鹽 5分 48讚 1 2 3 4 5 6 酪梨17 Charlotte 簡單傳統茄子的吃法，配上當季的酪梨，也是種老少配？或應該說有緣千里來相逢？ 食材：酪梨、茄子、醬油膏、蒜末、糖、白醋、九層塔 10分 9讚 酪梨18 Charlotte 想吃點米飯又不想吃太多，透抽新鮮脆度又有點韌性，梅漬嫰薑是唯一的調味卻也是全部食材的靈魂。

夏天吃這樣涼食，舒爽又沒負擔。

食材：透抽、醋飯、酪梨、梅漬嫰薏、海苔 15分 10讚 酪梨煉奶 廚房女漢子Rita's 細緻濃郁，清涼香甜，營養又好喝！酪梨加煉乳就能簡單打出美味飲品。

也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb... 食材：圓酪梨約400g、煉乳、水 15分 23讚 酪梨16 Charlotte 千層馬鈴薯、酪梨、cheese、鮮奶油很基本的組合，培根的香，把整個派味提升，小小的派，不油膩，想多吃一口也沒壓力及罪惡感。

食材：酪梨、馬鈴薯、培根、鮮奶油 16讚 酪梨蜂蜜醬 呂小悠 只有酪梨&蜂蜜🥑🍯打成果醬， 放冰箱延長保存， 可以抹吐司、兌水兌牛奶，很方便😁 食材：酪梨、蜂蜜 10分 7讚 1跟著做 酪梨10 Charlotte 簡單的食材，簡單的串一串，卻有高級的享受。

食材：酪梨、紫蘇葉、燻鮭魚 5分 13讚 1 2 3 ...   「酪梨」的相關搜尋 酪梨沙拉 酪梨 酪梨醬 酪梨吐司 酪梨早餐 牛油果 酪梨牛奶 酪梨三明治 酪梨莎莎醬 酪梨蛋沙拉 「酪梨」小知識酪梨（學名：Perseaamericana，中國稱為鱷梨，香港稱為牛油果，澳門稱為鱷梨，又稱油梨或樟梨），是一種生長於熱帶的樟科樹的果實，這種樹也稱為酪梨。

酪梨含有可抗氧化的維生素E、豐富的膳食纖維、單元不飽和脂肪酸（含豐富Omega-9）、多元不飽和脂肪酸，是優質的脂肪來源。

資料來源：愛料理生活誌更多如何判別酪梨熟度？ 果皮顏色：由綠轉為焦茶色 果時硬度：硬轉軟（Ｑ彈） 觀察果蒂：蒂頭周圍呈現乾燥狀態，稍微浮出果皮（微脫落） 不要有外傷 酪梨擺太久熟透很可惜？教你挑選酪梨、分辨熟度與美味！酪梨料理夯什麼？ 酪梨捲餅 酪梨吐司 酪梨壽司 酪梨沙拉 酪梨冰淇淋 今日話題 更多 南瓜煎餅 Claire尖寶媽幸福料理時光 豆瓣雞腿鍋 廚房女漢子Rita's 焦糖布丁燒 鄭燦華 蘿蔔水泡菜동치미 灶頭鑊尾 雞肉奶油白菜 愛米食旅生活雜記 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦