嚴格執行168斷食、每天運動，你以為的減肥方法其實都做錯 ...

6. 聽說少吃會瘦 ... 結果：乾脆斷食只喝水。

正解：BMI>30的人全斷食只喝水可減去95%脂肪，但體脂肪不高的人，斷食會減去一半肌肉。

人類對於禁食的研究其實 ... 訂閱華爾街日報 VVIP會員 支持風傳媒 會員專區 支持我們 新聞 新聞總覽 VIP專文 政治 國際 軍事 國內 中港澳 重磅專訪 專題 歷史 調查 風數據 運動 風民調 地方新聞 風影音 公民運動 立院直播 評論 評論總覽 風評 專欄 投書 風書房 文化 財經 財經總覽 商業 華爾街日報選文 經濟 風編輯導讀 科技 國際財經 財經專欄 生活 風生活 職場 旅遊 美食 健康 品味生活 時事話題 娛樂 居家 汽車 下班經濟學 下班經濟學總覽 下班經濟學影音 證券投資 理財 房地產 期貨 Search» 周玉蔻 買房 存股 蔡英文 中國 ETF 民進黨 台灣 一個中國 金融股 立即登入 帳號維護 會員資料 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 作者專區 支持我們 登出 會員中心 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 WSJ訂閱 支持我們 現正熱映中 熱門文章 更多文章 熱門分享 醫師整理減肥10大地雷觀念，小心別減重不成反傷身！（示意圖／取自photo-ac） 坊間流傳許多快速瘦身的秘訣，像是節食、戒糖等等，不過這些方法真的有用嗎？三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示，大家時常為了追求快速見效，把好的減重觀念過度發揮，結果導致反效果，以下10種例子就是警惕！[啟動LINE推播]每日重大新聞通知 蕭捷健於臉書專頁「減重醫師蕭捷健」發文表示，當了這麼久的減重醫師，聽最多的就是各式各樣浮誇的減重行為，「我發現大家很愛把一個好觀念推到極端，力求速效，結果導致反效果」，舉例以下10種就是錯誤示範： 1.聽說168間歇性斷食有幫助  結果：乾脆一天只吃一餐。

正解：就算吃健康的食物，蛋白質的攝取量還是不夠，人體很難一餐吸收超過50g的蛋白質，低蛋白質會造成體脂肪很難降。

另外，人很容易因為一天只吃一餐，就隨意吃自己想吃的，不注意飲食內容，最後養成暴飲暴食和厭食的循環，腸道菌也會被訓練成很會吸收熱量的胖菌，建議一天至少吃兩餐，讓蛋白質有時間吸收，身體的壓力也會比較小。

2.聽說多運動有幫助 結果：每天狂運動，一週運動七天，變成「過度訓練症候群」，吃不夠加上運動過度，身體判斷環境嚴峻，會降低代謝，導致減脂困難。

正解：再愛運動也至少做一休一，（除非你是訓練有素的運動員），重訓：有氧=2:1，讓身體有機會休息。

時間不多，一週運動90分鐘即可。

3.聽說運動不控制飲食不會瘦     結果：完全不運動（而且飲食也沒控制）。

正解：做運動線條才會好看。

4.聽說吃水果很健康 結果：只吃蘋果減肥。

正解：零蛋白質，加上只攝取澱粉和果糖，很快養成肌少肉肥的泡芙人的體型。

5.聽說吃太多水果會脂肪肝 結果：完全不敢吃水果 正解：一天一個拳頭的水果，果糖量不多，水果的植化素，維他命和纖維質對身體還是有幫助的。

6.聽說少吃會瘦 結果：乾脆斷食只喝水。

正解：BMI>30的人全斷食只喝水可減去95%脂肪，但體脂肪不高的人，斷食會減去一半肌肉。

人類對於禁食的研究其實不少，事實擺在眼前，認為身體燃燒肌肉不划算，就覺得肌肉不會掉，是一廂情願的想法；身體只想讓我們活下去，斷食後燃燒肌肉降低代謝，留住腰內肉的脂肪，才能讓不胖的人度過飢荒。

7.聽說吃油脂不會胖 結果：堅果，控肉，奶油狂吃，全身都是脂肪（但都是好油）。

正解：油脂的熱量還是非常驚人，精製澱粉加上油脂的組合更是破壞血管。

除非自己煮，不然外食裹粉，滷味的肉都含有糖或精緻澱粉。

盡量攝取富含omega-3的油脂（深海魚和堅果），避免大豆油花生油等omega-6製品，讓omega3和6=1:4，才能抗發炎和氧化。

8.聽說少吃澱粉可以減重 結果：看到澱粉就像看到鬼一樣。

正解：肌肉和肝臟可以儲存1000～2000卡澱粉，偶而吃到真的沒關係。

9.聽說斷糖可以減重 結果：看到營養品包裝有1g糖就驚慌失措，但是吃到有30g糖的貝果沒關係。

正解：2g糖也就8大卡，可以忽略不計。

10.聽說吃代糖不好 結果：覺得吃到代糖對身體不好 ，但是吃有30g糖的肉桂捲沒關係。

正解：赤藻醣醇、羅漢果糖等代糖都不是實驗室合成的，對胰島素刺激很低，就算是人工合成阿斯巴甜，30幾年的研究也沒有發現會傷害人體，雖然阿斯巴甜會刺激胰島素，但還是比精製糖好。

本文經授權改寫自減重醫師蕭捷健 責任編輯／林俐 潘京婕 最近三則報導 如何判斷自己是感冒還是確診？醫師一圖揭Omicron、流感、新冠肺炎最大差異，出現4症狀盡快就醫 新冠肺炎》確診後幾天才會失去傳染力？醫師揭關鍵時間點，這天起幾乎測不到病毒量 電費帳單不知不覺暴漲！台電公布6大隱藏版「吃電怪獸」，學會3招就能省電又安全 看更多 喜歡這篇文章嗎？ 請潘京婕喝杯咖啡， 告訴我這篇文章寫得真棒！ 請我喝一杯咖啡 來自贊助者的話 顯示更多 相關報導 想減肥千萬別碰！營養師公布15個台灣傳統小吃熱量，第一名根本就是熱量炸彈 168斷食的效果有多好？88歲高齡阿嬤五個月剷肉10公斤，血糖、血脂通通降下來 減肥不吃早餐瘦更快？消化科醫師用一個實驗告訴你，每天避開3個時段吃飯有效抑制食慾 168斷食法人人都適合嗎？會有何副作用？營養師揭減肥失敗的3大關鍵，4種人千萬別貿然嘗試 一餐吃掉整天熱量！營養師公布「外食熱量組合排行」TOP8，想減肥一定要避開 關鍵字： 健康 減肥 減重 瘦身 斷食 節食 運動量 控制飲食 健康減重 減肥迷思 減肥方法 不吃澱粉 168斷食 極端減肥法 減肥地雷食物 如何減肥成功 完全瘦不下來 極速減肥 風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至 [email protected] 今日精選 道地台南人一致推薦的7家牛肉湯！傳奇滋味絕非浪得虛名，全台最值得一嚐的佳餚在這裡 靜岡燒肉老舖京昌園攜手鳳凰頂級花椒辣油，敬邀秋季究極麻辣燒肉晚宴，等不及去日本就來這裡！ 《神隱少女》的5個秘密，宮崎駿的隱喻，20年來我們都沒看懂 東京女子圖鑑影評》一身名牌、攀上豪門，就真能幸福嗎？一部日劇，用她20年青春道出買不到的真心 台北宵夜推薦》深夜吃這些根本犯規！15家越晚越熱鬧的澎湃消夜，CNN認證的台灣第一也在內 真正的美味藏在路邊攤！高雄在地人認證27家必吃美食，只吃丹丹漢堡太可惜啦 想賞楓不必大老遠跑日本！全台10處最美楓紅景點，最近的離台北市區只要40分 食譜》人見人愛的麻婆豆腐，做法原來超簡單！3步驟、10分鐘完工，吃了都流淚 本週最多人贊助文章 本週 4 人贊助，累計贊助金額$ 595 夏珍專欄：高虹安不是韓國瑜，學霸變不了草包 夏珍 2022-10-0706:10 高虹安應該是今年縣市長參選人中年紀最輕的，比當年參選的林智堅還小一歲，不過，兩人的競選處境有若天壤之別，八年前林智堅是政壇躍昇之星，... 本週 4 人贊助，累計贊助金額$ 390 汪志雄觀點：陳時中何必惺惺作態，周玉蔻何苦自我糟蹋 汪志雄 2022-10-0306:40 這幾日台灣最勁爆的三角關係當屬周玉蔻、陳時中、與柯文哲。

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