食物葉酸含量表

許多蔬菜水果裡都含有葉酸，但偏深色的蔬菜的葉酸含量比一般蔬菜水果高，例如菠菜，每100 g含有72.9 微克、青花菜含有55.8 微克、綠蘆筍26.8 微克。

多吃富含葉酸的食物：優先由天然食物中多樣攝取，葉酸廣泛存在於許多食物中，平時注意食用含量較高的食物，例如：綠色蔬菜、肝臟、豆類及柑橘類水果。

深綠色蔬菜：. 其實沒有像一般傳聞擁有最多葉酸含量，但相對熱量較低，對於前期孕婦多吃較無須擔心體重問題。蔬菜類排行前五名是：菠菜（232.68ug／ ...

許多食物中都含有葉酸，例如：核果類( Walnuts ) 尤其多，肝臟、深色葉類蔬菜（如：胡蘿蔔、花椰菜、蘆筍、菠菜）、柑橘類水果、全穀類、花豆、蠶豆、蛋、 ...