瑞典肉丸特色

瑞典肉丸（Swedish meatballs、köttbullar）是連鎖家具店IKEA的招牌菜，這款特色小吃，一般都混合用牛肉及豬肉製成，每個家庭都有自己的食譜。

瑞典肉丸一般都用絞碎了的牛肉，又或牛肉混和豬肉，不過有時也會用羊肉或打獵得來的野味來製作肉丸。這些肉類在製成肉丸前，還會加入牛奶、麵包糠、切碎的洋蔥、馬鈴薯 ...

說到台灣美食，常常被舉例的幾樣食物是珍珠奶茶、臭豆腐和牛肉麵；而提到瑞典美食，大部分的人都會想到在IKEA 可以吃到的瑞典肉丸以及之前 ...

風靡全球的「瑞典肉丸」使許多人誤以為它源自這個北歐國家，更讓瑞典政府在2018年官方推特上澄清，其實這個名為瑞典肉丸的產品源自土耳其，是18世紀初期瑞典君王卡爾十二世 ...

瑞典肉丸是瑞典式自助餐的一道菜，製作原料主要有牛肉、豬肉、土豆等，煎好的肉 ... 菜品特色. 這道食物有多種受喜愛的製作方法。有些人覺得瑞典肉丸裏應當加入切碎的 ...