米朗琪咖啡廳(M2)。台北傳奇cafe (設計師篇) @ 旅行吧!chic ...
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設計師特別為老闆獨立出一個咖啡專業烘焙區. 因為這是米朗琪經營者長期以來的一份夢想. Eric以咖啡工作室的方式呈現此區設計. 讓喜愛咖啡的饕客們可以透過玻璃屏風.
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201006150127米朗琪咖啡廳(M2)。
台北傳奇cafe(設計師篇)?甜點烘焙Café&Sweet米朗琪Café 全新二号店
台北市中山北路二段16巷17號1F/B1
台北咖啡廳界的傳奇~天天行列不絕的"米朗琪Café"
【米朗琪咖啡.全新二号店】於6/16開幕!
即便開了二店,兩家店同時大爆滿以外,場外還是排了三四十組的行列人潮
餐廳Designer正是人魚家艾小克呦~宜しくお願いします
設計師Eric將一樓打造為
紐約都會風與英國工藝精神完美融合的中性空間
©&
DesignedbyEricHuang
FERRIDesign翡睿國際設計
[email protected]
結帳櫃台旁為通往地下一樓咖啡烘焙品嚐專區的階梯
設計師以一襲暖色系的木皮導引拾階而下的咖啡饕客
順著安定人心的木質溫度~迎接即將犒賞味蕾的咖啡香
地下一樓的座位區為了讓喜愛品味咖啡的饕客們放慢腳步
設計師特別以較為柔和幽暗的燈光營造出比一樓安靜的氛圍
讓書香與咖啡香完美融合出一記唯我獨享的浪漫時光~
更有如在LouisVuitton沙龍內嗅到的那襲
流轉著低調時尚的咖啡香
米朗琪的招牌冰滴咖啡~
Designer必須設計到每一個Detail~店內每一個燈具都由設計師Eric設計訂製
耗資50萬一台的咖啡豆烘焙機
設計師特別為老闆獨立出一個咖啡專業烘焙區
因為這是米朗琪經營者長期以來的一份夢想
Eric以咖啡工作室的方式呈現此區設計
讓喜愛咖啡的饕客們可以透過玻璃屏風
一窺咖啡烘焙的完整流程~
讓嗅覺、視覺、心靈都能跟迷人的咖啡舞一杯浪漫
廁所的馬賽克拼貼設計是本餐廳唯一跟總店(一號店)設計語彙有呼應的地方
這也是米朗琪老闆個人頗為欣賞的現代法式風格
如何在狹長的空間內設計出餐廳經營者預期的桌數?內外場的平面配置及人員服務動線均需列入重要考量
米郎琪2號店就位於總(本)店原址隔鄰(新舊兩店中間約隔1家餐廳及1家住宅)
冀望旁邊多了一家2號店之後,可以大大解決大人氣的行列時間呦
目前2號店設定為:一樓同本店營業性質
B1則暫被設定為咖啡專賣~期讓獨鍾咖啡的饕客有個專屬自己的角落與咖啡談戀愛
米朗琪Café二号店
台北市中山北路二段16巷17號1F/B1
©&
DesignedbyEricHuang
FERRIDesign翡睿國際設計
[email protected]
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