綠色奇異果跟黃金奇異果.差別在哪?_營養食尚_文章專區| 常春 ...
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Home文章專區營養食尚綠色奇異果跟黃金奇異果，差別在哪？ 文章專區ARTICLEAREA更多分類中醫養生聰明醫療透視疾病談慢性病營養食尚健康新知生活保健聰明理財活動專區字體小中大綠色奇異果跟黃金奇異果，差別在哪？ 文／雷芃 美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將奇異果列為30種抗癌蔬果之一，是大家公認的好水果，但奇異果有分成綠色跟金黃色，兩者的差異在哪裡？ 綠色、金黃色奇異果的營養成分奇異果有綠色、金黃色果肉兩種，通常金黃色奇異果甜度稍高，開南大學保健營養學系助理教授趙文婉指出，這兩者營養成分的差異，金黃奇異果的葉酸含量略高，但在礦物質鈣、鉀與纖維質
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