玉米筍降三高又防癌醫師建議「這2種人」要少碰 - Tvbs新聞

儘管玉米筍好處多，能有效緩解便秘、消化不良及容易水腫的情形，但中醫仍提醒「痛風患者」要特別小心，因為玉米筍的普林含量較高，痛風患者不宜攝取太 ... 首頁健康 點擊關閉或任一空白處，繼續閱讀新聞。

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據《早安健康》報導，玉米筍富含多種營養，其中維生素A和維生素C能幫助身體對抗感染，並且降低體內膽固醇、增強抵抗力，且玉米筍含有鐵和鉀，鐵除了預防貧血之外，對於胃潰傷也有效，鉀則是能平衡血液中的鈉，幫助降血壓，對人體有助益，增強免疫力。

&nbsp對於有健身的民眾來說，玉米筍的熱量是一般甜玉米的三分之一，脂肪更只有八分之一，且存在玉米筍裡的纖維，也能維持飽足感，是減重時不可或缺的夥伴。

儘管玉米筍好處多，能有效緩解便秘、消化不良及容易水腫的情形，但中醫仍提醒「痛風患者」要特別小心，因為玉米筍的普林含量較高，痛風患者不宜攝取太多，此外玉米筍有利尿的效果，「尿失禁患者」也不宜多食，以免傷身。

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