[知識] 香蕉對健康的八大好處(翻譯自healthdiaries)

香蕉的第一大好處就是熱量低，分享給FITNESS的各位. ... 推ringoringo:香蕉很好吃又營養啊可是有些女生都不敢吃(怕胖)= = 10/18 22:22. 批踢踢實業坊 › 看板FITNESS 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者aliey(噢.象棋.)看板FITNESS標題[知識]香蕉對健康的八大好處(翻譯自healthdiaries)時間TueOct1813:04:142011 香蕉的第一大好處就是熱量低，分享給FITNESS的各位.... 香蕉已融入我們日常生活：它可以切片鋪在喜瑞爾之類的穀類早餐上方，也可以打成泥製 成思慕昔（smoothie）。

以下八種絕佳理由，告訴你為何一週要吃四根香蕉： 1.減肥 一根香蕉中，就佔每日纖維建議攝取量的11%，熱量則只有108卡。

香蕉中的纖維不僅能讓 消化作用維持正常運作，也有助於維持低血糖並抑制過度進食。

2.降低血壓 研究顯示，香蕉中的含鉀量高（佔每日營養素建議攝取量的13%以上），可降低血壓，進 而減少動脈硬化、心臟病和中風發生的可能性。

3.保養骨骼 鉀除了可以將低血壓，還可維持骨頭強健。

一般美國人的飲食中，攝取的鈉含量很高，這 會導致過量的鈣經由汗水和尿液流失，進而威脅骨頭的強度及骨頭整體的健康狀態，甚至 對凝血、正常肌肉收所以及神經系統運作產生負面影響。

香蕉中的鉀可以平衡飲食中鈉的 高含量，讓體內的鈣維持在正常數量。

4.高營養素吸收 要確保體內鈣含量維持在健康標準方式，不只是香蕉中的鉀有此功能。

香蕉中還有大量的 果寡糖（FOS），它搭配上胰島素，便能增進鈣質吸收。

果寡糖還能進一步滋養結腸中的 益菌，製造出維生素以及消化酵素，促進身體吸收營養素的整體功能。

5.健康的消化道 香蕉能減少腹瀉和便秘所帶來的不適。

當發生腹瀉時，身體很容易流失電解質，而鉀本身 就是個重要的電解質，因此食用香蕉可以有效補充流失的部分。

此外，香蕉中的果膠、可 溶性的多醣體也有助於消化道維持正常運作，能紓緩便秘的症狀。

6.保護胃 香蕉還可以保護腸胃，理由有二：首先，它會促使胃產生黏液，在胃壁上形成一道保護屏 障，免受胃酸侵蝕。

其次，香蕉中的蛋白酶抑制劑，可以擊敗引發胃潰瘍的細菌。

（此外 ，蛋白酶抑制劑還可阻礙HIV等病毒和細胞的增生。

） 7.預防癌症 《國際癌症期刊》（InternalJournalofCancer）中的大量研究指出，大量攝取蔬果能 有效減少腎臟癌的發生率，尤其是香蕉。

例如，一週吃4~6根香蕉的女性，腎臟癌的發生 率減少了50%。

4.高營養素吸收 要確保體內鈣含量維持在健康標準方式，不只是香蕉中的鉀有此功能。

香蕉中還有大量的 果寡糖（FOS），它搭配上胰島素，便能增進鈣質吸收。

果寡糖還能進一步滋養結腸中的 益菌，製造出維生素以及消化酵素，促進身體吸收營養素的整體功能。

8.維生素B6 一根香蕉就含有每日維生素B6建議攝取量的34%，而B6在身體中扮演許多重要角色。

例如 ，香蕉中的B6便具有抗發炎的效果，能預防心血管疾病、第二型糖尿病以及肥胖症。

B6還 有助於修復淋巴腺，以確保身體遭細菌攻擊時，能產生健康的白血球。

最後，維生素B6對 於細胞形成以及神經系統運作扮演了重要角色。

如此看來，一天一根香蕉，可謂健康又美 味的選擇。

文章出處： http://www.healthdiaries.com/eatthis/8-health-beneits-of-bananas.html 翻譯by：多多開伙，美味食譜動手作http://www.facebook.com/dodocook 歡迎版友加入多多開伙分享您的低熱量食譜http://www.dodocook.com/ 本篇文章短網址http://ppt.cc/61WQ -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆From:192.192.124.101 →joscho:腎功能不好的人不可以多吃。

10/1813:09 →silveryfox99:記得有看過香蕉跟竹筍對腎不好的人是種負擔...10/1813:23 推cartain:記得是算高GI的食物10/1814:16 推smallwalf:9.促進經濟，救蕉農!!!(無誤)10/1815:13 推chu2169:香蕉很便宜！可以接受10/1815:19 推smallwalf:上次在大賣場(頂X)看到一串蕉才19塊耶!蕉農真可憐>"<10/1816:06 →power751124:香蕉實在太容易壞了OTZ,我都不太敢買太多10/1816:15 推axlxixcxixa:怕壞我都一次吃兩根...10/1816:21 推bluesky1167:我超愛香蕉!!!!!10/1817:47 →gangan1101:一天就吃超過4根了>"<10/1822:09 推gangan1101:樓上送我10/1822:10 推smallwalf:請站內信地址，若是距離很近的話，我可以幫忙消XD10/1822:11 →qmaper:我家附近市場一斤8塊~~XD天天吃10/1822:20 推ringoringo:香蕉很好吃又營養啊可是有些女生都不敢吃(怕胖)==10/1822:22 推DLCSEA:推香蕉只是空腹吃香蕉由於鉀離子濃度高對部分腸胃不好的10/1822:50 →DLCSEA:人容易因濃度的關係造成腹痛另香蕉鉀離子高的確對高血壓10/1822:51 →DLCSEA:有幫助但若腎臟病因為鉀離子含量高造成離子不容排出所以10/1822:52 →DLCSEA:腎病患者也不宜吃另糖尿病患者也不宜吃10/1822:52 →DLCSEA:不過對運動者香蕉真是好物不僅可快速補充能量且防抽筋10/1822:54 →DLCSEA:與幫助電解值平衡10/1822:54 →DLCSEA:香焦可以冰起來喔XD下ㄧ次試試有時買太多實在來不及吃完10/1822:57 推waterblow:香蕉不能冰冷藏，會嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿10/1823:21 →meishan31:我也喜歡香蕉，純粹是懶(//艸//)10/1900:28 推dianaphelps:半夜看完推文候好餓啊O口Q10/1900:52 推louisak48:10/1901:26 推Xching:訄搧ォ\能沒有問題的人吃太多會不會對腎...10/1901:50 →cuckooflower:香蕉的GI值會隨著熟度越來越高~所以不要吃爛熟的香蕉10/1902:02 →YOPOYOPO:香蕉芭樂超讚!便宜好吃還可以幫農民!10/1910:05 推Berlin:香蕉冰冷藏是災難...我冰過一次10/1910:15 →Berlin:冰完第一天好吃好吃第二天後迅速爛掉10/1910:15 →power751124:在冷藏庫裡，溫度又至於影響乙烯作用，自然而然就....10/1910:36 推snowdaisy:糟我都還特地等它熟了才吃XD10/1911:03 推minilemon:多吃香蕉多支持蕉農!我一早起來都吃半根香蕉~10/1911:16 推artisi:我女友常常吃我的XX10/1911:43 推Spartan117:香蕉超過70%是水10/1914:45 →Spartan117:拿去冰凍的話香蕉可以當槌子用10/1914:45 推valentino:放冷凍早餐加牛奶跟咖啡粉一起打快速補充能量10/1916:15 推power751124:香蕉咖啡牛奶?好棒喔10/1916:19 推valentino:樓上~真的不錯喝喔我看TLC的奈潔拉做的可以加一點蜂蜜10/1916:49 推LoVeDIE7:香蕉咖啡牛奶冰沙以前超愛喝==但熱量還滿高的10/2014:56 →LoVeDIE7:不過說到香蕉冷凍~小時候有種吃法是把香蕉剝皮後切片10/2014:57 →LoVeDIE7:冰冷凍然後半小時後變硬了些拿出來淋蜂蜜很好吃10/2014:57 推resolutekira:冰冷凍後烤熱當甜點&切片後冷凍當冰品，都很好吃!!!10/2016:49