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CNN評選台北為全球十大「素食主義者」城市之一!這5家「素食餐廳」美味到比肉還好吃!
CNN評選台北為全球十大「素食主義者」城市之一!這5家「素食餐廳」美味到比肉還好吃!
byNaomi
|
22May2020
|
Travel&foodies
#CNN
#素食
#蔬菜
#台北美食
#美食
#台北
台灣以美食享譽國際,其中,台北更曾被《CNN》列為全球十大素食主義者城市之一,不只本地人多更吸引外國人到此居住,在台北一共有超過200萬人口不吃肉,想在台北找到純素的美味餐廳是件非常簡單的事情!更被旅遊網站《Big7Travel》譽為「台北是一個真正的美食天堂」,更推薦數家比肉還美味的素食餐廳,讓人可以盡情享受在素食的懷抱裡!
延伸閱讀:【食間到】32年人氣老店《小麟素食》!老闆娘:「想開這家店,是為了紀念我的先生!」
Plants
「對環境友善,從日常生活開始」是Plants的宗旨,在Plants你可以放心用餐,不只主打素食更主打「有機、公平貿易、新鮮、在地小農食材」甚至連食用油都特別選過使用適合烹調的「酪梨油」,以及冷壓初榨橄欖油、有機冷壓初榨椰子油,就連精緻糖、精製鹽、味精等添加物通通一概不加,比自己家裡煮的還讓人安心!人氣經典包括黎巴嫩紅扁豆餅、乃油白酒菇菇筆管面,連甜點柑橘提拉米蘇也讓人一口愛上。
【Plants】
地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號1樓
電話:0227845677
延伸閱讀:摩斯也推「素食漢堡」!未來肉漢堡創單價新高,還有二代機器人為你服務
MissGreen
MissGreen在台北一共有兩家分店,分別在東區以及天母,不只滿滿的台灣人也有不少外國面孔。
以慢食來達到身體的體內環保,減緩對大自然的傷害。
對於食材更是講究,不僅採用小農農產品,並堅持不用人工香料,讓料理更健康美味、變化多端。
將無肉料理結合多元化讓素食不無料,其中「中東香料漢堡」光是內餡就包含10種以上的材料精心手工製作。
除了食物美味,還有推出多款健康品植物奶等等,讓你連喝飲料都是一種健康的表現!
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MissGreenTPE(@missgreentpe)分享的貼文於PDT2020年5月月3日下午9:18張貼
【MissGreen】
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷28號1樓
電話:0227039026
延伸閱讀:台中最秒殺記憶體的蔬食餐廳《澄石享自在》!懷石料理、木棧道落羽松秘境美景
SoulR.VeganCafé靈魂餐廳
SoulR.VeganCafé把素食吃得好有靈魂!致力於發展動物權利保育愛護環境以及兒童公益所創立,菜單多樣變化多,堅持使用當季的天然有機食材,製作出有趣而新鮮的菜色來,不只是家餐廳更是一個有愛的地方。
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SOULR.VEGANCAFÉ靈魂餐廳(@soulrvegancafe)分享的貼文於PDT2019年4月月3日下午12:37張貼
【SoulR.VeganCafé靈魂餐廳】
地址:台北市忠孝東路3段217巷1弄6號
電話:0227711365
延伸閱讀:台北4間蔬食餐廳推薦!「VERDE」時尚蔬果連肉食控都超愛
元禾食堂Flourish
相較於其他無肉速食餐廳,元禾食堂Flourish則是走一個比較台灣味的料理方式,不論是擺盤方面或是呈現上,都讓人感到非常新鮮可口,連肉食主義者的儂編也心動想點餐!不只有推出發便快速食用的便當,以及可口的輕食套餐將素食變成壽司、沙拉等,另外還有推出無麩質甜點台式「桂圓黑糖米旦糕」,光用聞的便能覺得美味!
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Flourish元禾食堂🍚有機糙米純淨五穀自然有愛(@flourish_vegan)分享的貼文於PDT2020年3月月24日下午9:41張貼
【元禾食堂Flourish】
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
電話:0227716115
延伸閱讀:想增肌減脂、崇尚天然料理?台北7間「健康無負擔」餐廳不藏私大公開!
祥和蔬食
別以為只有肉才是美味!祥和蔬食曾於2018獲得米其林必比登推薦,也是台灣唯一獲得必比登推薦的素食四川餐廳。
比起其他獲得必比登的餐廳,沒有浮誇華麗的裝潢,就像家常的快炒店一樣簡單,祥和蔬食將素食結合四川煮法,讓素食主義者更多了一項好選擇!麻辣臭豆腐、宮保素雞丁、祥和菜飯都是熱門菜色之一。
【祥和蔬食】
地址:台北市鎮江街1巷1號
電話:0223570377
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Naomi
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