蘋果的選擇與保存 - 食物&言語的關係
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1.新鮮的蘋果在室溫下要保存在陰涼光線暗的地方。
· 2.蘋果直接放進冰箱,久了容易吃起來酥酥的,建議包在報紙、保鮮膜或塑膠袋後在放在冰箱裡冷藏。
· 3.存放的時候,蘋果之 ...
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May09Sat201516:30
蘋果的選擇與保存
蘋果的選擇要點日本富士蘋果果皮均勻漂亮,挑選外皮比較紅的,因為日照充足比較甜。
購買蘋果時,先用指尖輕拍,若是回聲結實而有彈性,顏色較深者為佳。
蘋果的保存方法1.新鮮的蘋果在室溫下要保存在陰涼光線暗的地方。
2.蘋果直接放進冰箱,久了容易吃起來酥酥的,建議包在報紙、保鮮膜或塑膠袋後在放在冰箱裡冷藏。
3.存放的時候,蘋果之間最好不要接觸,這樣蘋果保存的時間會長一些。
4.如果將未熟的桃或者梨裝有蘋果的塑膠袋,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化桃和梨。
5.如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
Form:http://www.sungching.com.tw/info/life_helper.asp?id=27&cid=&p=3
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