焦糖烤蘋果的詳細做法 - 大廚網

1.蘋果切片、撒上細砂糖，再舖平放在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約13分鐘至表面微焦後取出。

2.取一小碟，中間擺上梅子醋凍，四周圍上作法1的 ... 大廚網 搜索 大廚網 家常菜食譜 食材分類 菜系分類 登入 註冊 焦糖烤蘋果0 原料蘋果1顆，梅子醋凍3個，細砂糖1大匙，焦糖150公克 步驟1.蘋果切片、撒上細砂糖，再舖平放在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約13分鐘至表面微焦後取出。

2.取一小碟，中間擺上梅子醋凍，四周圍上作法1的蘋果片，最後淋上焦糖增味即可（重複此步驟至材料用畢）。

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