吃蘋果總愛削皮？專家曝「別再糾結關鍵」：80％營養都在這 ...

... 這在專家的眼理是相當NG的行為，因為最珍貴的營養價值都在皮裡，不吃的人才是最笨的！(蘋果皮,果蠟,減肥,便秘,血糖,營養QA,營養師簡鈺樺)

蘋果、番茄皮富含抗氧化成分與膳食纖維，利於降血脂。 ... 認為，雖然燕麥麩皮營養價值高，但還是更推薦吃整顆的燕麥粒，就像是蘋果皮有很多植化素，但不會 ...

不僅是蘋果有豐富營養，蘋果皮更是潛藏鮮為人知的健康好處！網路上流傳說：「蘋果皮能防癌、抗關節炎，因為當中具有槲皮素，能抗發炎及促進 ...

「吃蘋果到底要不要削皮」？有些人認為蘋果皮上殘留殺蟲劑和蠟，對人體有害；也有人指出，其實蘋果皮含有豐富的營養素。對此，國外 ...