不知道法芙娜就等於沒吃過巧克力 - 人人焦點

事實上，美味的黑巧克力有強大的美容功效。

富含的維生素、礦物質和抗氧化劑，能夠滋養皮膚。

out了麼！？ G博主在這裡簡單 ... 人人焦點 影視 健康 歷史 數碼 遊戲 美食 時尚 旅遊 運動 星座 情感 動漫 科學 寵物 家居 文化 教育 故事 不知道法芙娜就等於沒吃過巧克力 2021-02-11mitsukeru ▲G博主的辦公室必備巧克力G博主在朋友眼中是出了名的大吃貨。

這兩天G博主在辦公室的抽屜里，又偷偷準備了一大盒VALRHONA法芙娜。

除了增加飽腹感、緩解工作壓力外，G博主喜歡每天吃一兩塊黑巧克力來增強身體抗衰老能力。

What？！抗衰老？。

。

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沒錯！如果你還認爲吃的是「罪惡感」，那就大錯特錯了！事實上，美味的黑巧克力有強大的美容功效。

富含的維生素、礦物質和抗氧化劑，能夠滋養皮膚。

out了麼！？G博主在這裡簡單科普一下： 01 修復乾燥肌膚我們能從黑巧克力中吸收多種營養成分，包括鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D和維生素E。

將咖啡、綠茶換成一杯富含可可的飲品，它將深層滋潤你的肌膚。

你還可以用橄欖油、紅糖、可可粉和香草自製巧克力磨砂膏，來除去死皮，光潔肌膚。

 02 對抗紫外線經醫學臨牀實驗證明：黑巧克力中的黃酮醇有助對抗紫外線，防止皮膚被曬傷，出現皮膚紅腫等問題。

也可直接用於皮膚，還有助皮膚自我修復、特別是被曬的皮膚部分。

 03 消除細紋一塊黑巧克力能讓人感到平靜，都知道壓力會影響皮膚狀態，有解釋說：「可可有助降低應激激素，這就意味著會減少體內膠原蛋白的分解，相應的細紋、皺紋之類的狀況會得到緩解。

」 04 增加頭髮的光澤度有人用無糖黑巧克力來自製發膜。

將自製發膜塗在頭髮上之前，在混合液中加入一些蜂蜜和酸奶，用保鮮膜包住，保持一小時後用水沖洗乾淨，頭髮就會變得很閃亮。

這個民間方法G博主還木有親自嘗試過，大家僅供參考。

 05 促進頭發生長黑巧克力中含有銅、鋅、鐵等礦物質，這些有助於促進細胞再生。

每天吃黑巧克力能夠增加頭皮血流量和氧氣含量，從而促使頭髮變得健康、強韌。

近幾年，多多少少你可能聽說過「巧克力SPA」這一新興名詞。

如今，不少國家都掀起了這股潮流。

這一新型的美容美體方式不僅在名字上吸引了追求新鮮事物的顧客，其保健和護膚作用更是讓很多時尚人士難以抵擋。

美國的賀喜酒店是最早推出巧克力SPA項目的，之後紐約的許多高檔SPA中心也先後推出了巧克力奶酪SPA，奧地利西南部的一家礦泉療養中心也推出了巧克力泡泡浴的新服務。

目前上海的部分高檔美容院也有此項服務。

你可能對VALRHONA法芙娜這個詞有些陌生？！她由一個住在芙娜谷的餅房廚師在1922年創立的，用法式傳統工藝和廚房藝術製作出的美味。

從一開始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作夥伴，'LES-GRANdSCRUSdECHOCOLATVALRHONA'則爲世界頂尖專業人事提供專業的服務。

其溫潤純粹的口感是世界巧克力專業FANS們競相追逐的體驗。

現在世界上很多有聲譽的甜點廚師在選擇巧克力時都會選用法芙娜，同時法芙娜也是世界頂級美食鋪的一致選擇。

法國人認爲：法芙娜的感覺宛若大海的清晨，雖然純粹，但極富層次感。

首先入口的是濃厚的醇香，微苦卻中勁十足，直沁心脾，接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順滑絲絨感，這是由完美的可可脂精華引發的感覺，最後是甘甜悠長的可可香，深邃巧克力的氣息在脣齒間久久徘徊，仿佛眷戀著懂得欣賞她的每一顆味蕾。

tips：只有VALRHONA使用自己種植的可可豆，來自南美洲，亞洲，南太平洋島，以及非洲。

VALRHONA在委內瑞拉，厄瓜多，加勒比羣島，斯里蘭卡，紐幾內亞，加納等22個國家擁有80個可可豆種植園。

不同於其它巧克力生產商，在大多數情況下是從世界批發市場上購買可可豆，所以就無法保證可可豆的恆定供給。

相應地，這些巧克力生產商對於可可豆生長的環境也知之甚少。

只有VALRHONA才會認真區分不同產地不同品質的可可豆，從而使每種可可豆的獨特風味得以保留。

首創頂級產地概念GrandCrus。

於1986年首創區分產地可可豆，以製成巧克力。

借用葡萄酒中的"頂級產地"(GrandCru)概念，生產出獨一無二的頂級產地巧克力(GrandCrusChocolates)。

VALRHONA對質量的堅持，從產地挑選、育種、耕作、收穫、可可豆烘焙到製成巧克力，每一步驟都秉持非常嚴謹與挑剔的精神。

所以VALRHONA的巧克力，才能占有世界上手工巧克力原料市場的80%，深受世界各地名廚的喜愛。

圭那亞苦味黑巧克力是VALRHONA最知名的頂級產地級巧克力，也是第一個推出且被苦黑巧克力愛好者喜愛的產品。

可可含量達70%(VALRHONAGrandCruGUANAJA70%)。

這款也是G博主最愛的法芙娜味道~~官方推薦的GUANAJA巧克力品嘗方法：義大利濃縮咖啡（Espresso）搭配可可含量高達70%的圭那亞苦味黑巧克力（GUANAJA）最具震撼力！！！口腔內同時享受著苦甜交錯的強烈衝擊。

~END~長按二維碼 可以關注噢 相關焦點 巧克力界的「愛馬仕」,烘焙大師的最愛,你可知道關於法芙娜的祕密? 烘焙圈裡有這樣一種說法沒吃過巧克力就錯過了愛情的滋味沒有吃過法芙娜巧克力就應該是錯失了邂逅真愛的機會它被譽爲巧克力界的與其他巧克力品牌不同的是，法芙娜是是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌，有效的整合了可可加工業的所有領域：包括可可樹的種植、種植園的選擇、不同類可可豆的混合以及巧克力和巧克力甜點的生產。

目前，法芙娜公司已經在委內瑞拉，厄瓜多，加勒比羣島，斯里蘭卡，紐幾內亞，加納等22個國家擁有80個可可豆種植園，可以說，法芙娜對巧克力的質量控制是從可可樹種子種下那一刻開始的。

法芙娜(Valrhona)巧克力 法芙娜(Valrhona)由一個住在芙娜谷的餅房廚師在1922年創立的，法芙娜(Valrhona)的一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的巧克力 【泡泡撒福利】沒吃過法國定製直郵VALRHONA巧克力的吃貨人生,不夠完整. 我雖然不是名廚但是我對於吃一向不吝嗇所以家裡做甜品巧克力全部只用法芙娜但是烘焙用巧克力和零售用巧克力是截然不同的兩種東西在去到香港之前我並不了解這個品牌有零售專賣店我以爲都是大袋的烘焙巧克力因爲非常喜歡所以我就問了胖胖能不能多搞點給我吃之所以要問她是因爲這個品牌的巧克力目前在內地是沒有的它不是街貨而且法芙娜對開店的要求很嚴格不允許除了法國國籍之外的人開店目前我所知道的中國只有香港和台灣有店而胖胖有很好的朋友是法國人並且常年定居香港 給摯愛的法芙娜巧克力禮盒 ★VALRHONA對質量的堅持，從產地挑選、育種、耕作、收穫、可可豆烘焙到製成巧克力，每一步驟，都秉持非常嚴謹與挑剔的精神。

所以VALRHONA的巧克力，它從一開始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作夥伴，其溫潤純粹的口感是世界巧克力專業FANS們競相追逐的體驗。

品牌的故事(一)法芙娜巧克力 一個企業，一定要有他自己的文化，文化的建設，便是品牌建立的過程。

花花以後，會常常跟大家嘮叨嘮叨這些品牌，想讓大家了解這些店裡用到的產品。

先從巧克力說起。

沒有女孩子不愛巧克力，很多年前一罐巧克力讓花花從悲傷中走出，自那時起，巧克力便有了無可替代的地位。

巧克力蛋糕，永遠是花花的最愛。

自然選擇品牌，也尤爲慎重。

巧克力之城——法芙娜爲您帶來完美巧克力體驗 好時、白色戀人、吉百利、法芙娜、科隆巧克力博物館，藍裕文化工業旅遊規劃設計院去過衆多的工業旅遊項目，巧克力無疑是工業旅遊中的一個重頭戲。

法國人總喜歡用城來命名某個行業的博物館，比如波爾多葡萄酒城，香檳之城，當然，還有我們今天要爲大家帶來的巧克力之城（LaCitéduChocolat）。

簡單又超級美味|法芙娜-巧克力杯子小蛋糕 ～真的好吃到沒朋友！11. 擠入杯子中，先擠一半就行。

13. 再把麵糊擠上，擠8分滿即可。

17. 都說吃巧克力能讓人心情愉悅～無論何時，吃上這樣一塊巧克力蛋糕，瞬間幸福感爆棚啦啦啦～～～3、我用的美國好時可可粉，法芙娜的巧克力幣，味道和顏色都很好。

4、巧克力不放也可以，放了巧克力的更好吃！5、泡打粉必須要放，否則蛋糕發不起來。

不要再問放不放或者替換等問題！版權聲明：本文來源網絡，公益分享，烘焙天地編輯排版，如有版權異議請給我們留言處理！ 法芙娜是什麼鬼?吃貨才知道 法芙娜店鋪法芙娜(Valrhona)的一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的巧克力。

世界上很多有聲譽的甜點廚師在選擇巧克力時都會選用法芙娜產品，同時她也是世界頂級美食鋪的一致選擇。

法芙娜最早之前簡直成了法國巧克力的代言詞，在別的巧克力連中文名都沒有的時候，她家的巧克力已經逐漸爲國人熟知了。

食材篇|法芙娜——可以像品酒一樣品的巧克力 還記得初入烘焙圈，看到某寶上法芙娜的巧克力那麼貴，那時候還不知道它和德芙的區別，只知道它做出來的蛋糕比德芙的好吃很多哈哈（資料圖片，來源於網絡）真正感受到法芙娜的魅力是在蘭茉的課堂上，跟著老師像品酒一樣，品每一款巧克力，感受他每一款不同的風味，舌尖體會巧克力苦味、甜味、可可香、堅果香、花香、果香等不同的味道，才知道法芙娜成爲全球知名甜品師的御用巧克力的原因 6月王后麵粉+法芙娜&嘉利寶巧克力團~ 不過這次又新增了一些參團的商品——法芙娜的可可粉和巧克力，還有嘉利寶的巧克力。

這次，需要巧克力的同學儘管拍下呀。

【品類很齊全呢~】【關於郵費】大家自助加入購物車下單，顯示包郵就是包郵，顯示有運費那就有運費呢。

一塊巧克力竟能成爲炫「富」神器?99%的人都沒吃過! 可能平時大家吃過的貴价巧克力也不少，但是如果說能吃到的巧克力是像做紅酒一樣分產區，追求最佳產地、莊園、年份的卓越品質的頂級產區巧克力，那真的是自帶高逼格！經常出國的朋友們可能都知道Valrhona法芙娜這個牌子，歐洲啊機場啊都會見到它的身影，但是可能因爲在國內的知名度不高，所以好多人還不太了解，然而它可是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌 感受法芙娜單一原產地巧克力的可可魅力 （原標題：感受法芙娜單一原產地巧克力的可可魅力） 終極買手甩德芙幾十條街的法芙娜巧克力好在哪?看了你就全明白 如果你曾品嘗過頂級巧克力的絕妙滋味，著迷於那宛如在味蕾上跳舞、醇美芳香的神奇餘韻時，你就已墜入法芙娜(Valrhona)的極致美味里，自此再也無法自拔。

它具有果香的甜味，只要少許的糖分，就會使它發出微妙的杏仁風味與烘焙過的咖啡香。

品嘗之後，在口感上會產生具有輕柔的咖啡香與少許烘培過的乾果香餘韻，是給對追求全方位風味巧克力的愛好者最理想的頂級產地級產品。

遍布世界的法芙娜學校,開啓巧克力界的「朝聖之旅」 （原標題：遍布世界的法芙娜學校，開啓巧克力界的「朝聖之旅」）法芙娜創立於 【香馥廚房】法芙娜巧克力特輯《黑巧克力蛋糕》 】配料表熱咖啡：240克法芙娜可可粉：10克全脂牛奶：240克菜籽油：240克雞蛋：2個細砂糖：250克泡打粉：4克小蘇打粉：7克食鹽：5克低筋麵粉：225克【黑巧克力蛋糕【巧克力奶油】配料表無鹽黃油：250克玉米糖漿：30克法芙娜巧克力（70%）：210克 活動|6月,在法芙娜的海洋盪起雙槳 即使是最自律的成人，逢到六一，也會藉口兒童節讓自己的味蕾開個巧克力葷。

這時手拿巧克力的你我，最糾結的莫過於：巧克力胖人，吃還是不吃？單調的、添加了大量糖精融合成的劣質巧克力甜膩，成了很多人心中揮之不去的如夢魘般的期待。

那個時候，巧克力是天使，也是魔鬼。

但這一切真的是巧克力的錯嗎？非也。

這只是單調的、粗暴的劣質巧克力的錯。

法芙娜巧克力官方提供配方《黑巧克力金融家蛋糕》 【黑巧克力金融家蛋糕】配料表杏仁粉 【配方】法芙娜巧克力官方提供配方《黑巧克力蛋糕》(提供配方下載) （法芙娜）【圖片配方均提供無水印配方文件下載】回復「黑巧克力蛋糕」即可獲得本文連結——本文配方來自法芙娜官方——【黑巧克力蛋糕】配料表熱咖啡：240克法芙娜可可粉：10克【巧克力奶油】配料表無鹽黃油：250克玉米糖漿：30克法芙娜巧克力（70%）：210克 香醇的咖啡,加上法芙娜巧克力,這樣的磅蛋糕喜歡嗎? 夏天也可以吃磅蛋糕，比如我。

香醇的咖啡，加上法芙娜巧克力製成的磅蛋糕，能量小炸彈。

自然的裂口每次都不一樣，這是磅蛋糕的迷人之處。

磅蛋糕的重點和難點在於黃油加雞蛋的打發，一定要仔細、充分的打發，避免油水分離。

法芙娜可可戚風,口感細膩輕柔,吃著甜而不膩 法芙娜可可戚風可可戚風蛋糕，一份先苦後甜的滋味，直接吃，或者是用來做巧克力乳酪慕斯，都是極好的選擇。

但是想要它的滋味較爲完美，就要選擇較好的可可粉，我一般用法芙娜，雖然小貴，但是無論口感還是味道，都會告訴我們它的價值所在。