【健康與飲食】 有糖尿病少吃5水果:椰棗(Dates)、葡萄乾 ...

吃新鮮水果很健康，但若你有糖尿病，吃水果要有所選擇。克利夫蘭診所把莓果列為糖尿病患的最佳食物之一，因為升糖指數(GI)低。以下是營養 ...

很多讀者會猜想：首先，棗那麼甜，糖分含量高達80%，它的血糖指數（glycemic index, GI，台灣地區譯為「升糖指數」）肯定是特別高，至少會比 ...

1. 椰棗(Dates)：椰棗乾的升糖負荷(GL)高達42，食用超甜水果，控制分量很重要。​通常糖尿病患食用的水果分量，不應超過15克碳水化合物。所以 ...

近年來日本風行的低胰島素減肥法，其實就是「低GI 飲食減肥法」。GI 是升醣指數（Glycemic Index），簡單來說就是一種食物「造成血糖上升」 ...

例如，1顆棗子熱量約46大卡，升糖指數(Glycemic index，簡稱GI)為42，屬低GI​水果，也就是食用後所增加的血糖幅度較少，因此一般人1天可吃到 ...