有關食品營養標示，如何取得？ - 知識收藏

販賣食品必須符合"食品法規"，基礎的品名、成分、地址、保存期限外，還必須做做七大營養標示。

雖然也可用計算方式推測，除製程及原料不同導致誤差大以外 ... 知識收藏 跳到主文 本部落格全部資料都是截取至Yahoo奇摩知識家...如發現不適當或侵權的文章於本部落格，請留言給我，我會盡快將該篇文章移除。

謝謝！ 部落格全站分類：不設分類 相簿 部落格 留言 名片 Mar21Thu201303:04 有關食品營養標示，如何取得？ 有關食品營養標示，如何取得？食品包裝容器有關食品營養標示，如何取得？ 你好，因為想在網路開始販售家中自製的「辣椒罐」查了一些資料，好像要取得「營養標示」家住台南…不知道可以送至哪裡作檢驗…如果想在網路上，販售自製食品的話…有什麼需要注意的嗎？ 販賣食品必須符合"食品法規"，基礎的品名、成分、地址、保存期限外，還必須做做七大營養標示。

雖然也可用計算方式推測，除製程及原料不同導致誤差大以外，最大的差別在於"有公信力的檢驗報告"，讓你可以秀出來給客戶看。

至於費用問題~~:是以你想檢驗的內容計費，如妳所說的成分?如果是指熱量、.蛋白質.、脂肪、.碳水化合物、.鈉、.反式脂肪、.飽和脂肪等七項法定營養標示，各大食品檢驗機構(SGS、台美科技)、有認證的檢驗室、食品研究所(食品科技大學)都會做。

費用約6000至8000元間，時間一到二週，每家不一樣。

所以你一定要直接去電詢問弄清楚你想檢驗的項目。

及價錢。

高雄SGShttp://www.tw.sgs.com就在楠梓加工區.電話07-3012121其實各大學食品系也接受托驗ㄡ。

如果要便宜，也可向當地衛生局檢驗，不過需要工廠登記證等相關資料。

我覺得手續挺麻煩的食品衛生管理法第十七條有容器或包裝之食品、食品添加物，應以中文及通用符號顯著標示下列事項於容器或包裝之上：商品標示法第八條(包裝上應標明之事項)　　商品經包裝出售者，應於包裝上標明左列事項：　應以中文及通用符號顯著標示下列事項於容器或包裝之上：一、商品名稱。

　　二、廠商名稱及地址；其為進口者，並應加註進口廠商之名稱及地址。

三、商品內容：（一）主要成分或材料（二）重量、容量或數量。

其單位如非度量衡法規定之單位，應加註度量衡法規定之單位。

（三）規格或等級。

　　四、國曆或西曆製造日期及有效期限。

　　五、其他依中央主管機關規定，應行標示之事項。

另外要注意的是:保存方法及有效日期一定要標清楚，製造日就可省略，比如說:保存條件:-18度C以下保存一年有效日期:民國100年01月17日還有，做食品的必須加標七大營養標示。

以符合「市售包裝食品營養標示規範」及「市售包裝食品營養宣稱規範」食品資訊網http://food.doh.gov.tw/foodnew 背對台南火車站左邊地下道口旁邊那一棟房子就是標準檢驗局帶ㄧ罐過去單子填ㄧ填就可以先打電話過去問看看摟http://www.bsmi.gov.tw/wSite/mp?mp=6以公司名稱登記去申請檢驗比較好 你若是找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店或搭配茶飲需要各類的茶葉冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市我飲料店生意不錯，但請勿在我家附近開飲料店價格超便宜紅茶．．．．．．２９元綠茶．．．．．．６５元烏龍．．．．．．６０元青茶．．．．．．８９元像濃縮果汁、奶精粉、珍珠圓粉、果糖、封口機、布丁粉、椰果、也有類似清x、x嵐的茶葉。

綺豐茶業的網址電話：02-2943-2608http://www.1259888.com 食品營養系,食品營養學系,食品營養科,食品營養與保健生技學系,食品營養標示,弘光科技大學食品營養系,食品營養研究所,實踐食品營養,食品營養出路,靜宜食品營養食品營養,標示,SGS,台美科技,食品,食品衛生管理法,包裝,工廠登記證,商品標示法,中央主管機關 參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1010091703042食品包裝容器 全站熱搜 創作者介紹 ++知識收藏++ 知識收藏 ++知識收藏++發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：此分類上一篇：什麼是乳化劑ⲋ起雲劑 此分類下一篇：請問各位大大目前上市公司有哪家是做有關PLA的 上一篇：什麼是乳化劑ⲋ起雲劑 下一篇：請問各位大大目前上市公司有哪家是做有關PLA的 歷史上的今天 2013:[拍賣競標]網拍的法律問題 2013:微波加熱時食品受熱不均雨其包裝容器形狀的關係 2013:塑膠PS白色食品包裝盒-冷凍食品要求 2013:起雲劑和塑化劑 2013:目前國內PLA的研發生產技術如何? 2013:金屬容器與塑膠容器有哪些差別？ 2013:評論到底要用什麼餐盒微波才安全？ 2013:有關罐頭食品包裝的問題 2013:保健食品代工相關問題 2013:請問北部或中南部有宅配北部給 2013:請問辦桌達人，這個容器上哪買 2013:保健食品一定要標明成份含量嗎? 2013:塑膠加熱容易產生哪種毒 2013:需!食品玻璃容器廠商 2013:請問哪裡有特殊材質的包材 2013:評論我爸說塑膠碗微波有毒=\”=?! 2013:這樣的報告到底有無加入塑化劑呢? 2013:食品包裝的製造日期與保存可以用標籤貼紙取代嗎? 2013:食品包裝標示有關工廠登記問題 2013:何謂食品標示、食品標章 2013:古早包裝飲料的演變歷史 2013:請問各位大大目前上市公司有哪家是做有關PLA的 2013:什麼是乳化劑ⲋ起雲劑 2013:請問PVC裝酸類保養品? ▲top 留言列表 禁止留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 熱門文章 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗