红富士苹果的营养价值及营养成分_功效与作用_美食天下

食品營養成分資料庫(新版). 食品分類. 水果類. 資料類別. 樣品基本資料. 整合編號. D3200404. 樣品名稱. 富士蘋果. 俗名. 柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子. 樣品英文名稱.

而蘋果的營養亮點，. 來自它更加多元的營養成份主要有維他命(A、C)、礦物質(鉀、磷、鐵、. 鈣)、抗氧化多酚(酚基、類黃酮、槲皮酮)、單寧、葉酸、果膠及膳食纖.

所說，從營養觀念尚未開化的時代開始，蘋果就已經被認為是對健康很有幫助的水果。 蘋果內含豐富的「纖維質」與「鉀」等營養成分。若是連皮一起食用，更可充分 ...

蘋果不但含有多種維生素，脂質，礦物質，糖類等構成大腦所必需的營養成份，而且含有利於兒童生長發育的細纖維和能增強兒童記憶力的鋅。 鋅是 ...