營養師薪水好嗎！？如何打破薪資的天花板？ - 飲食信仰

營養師薪資參考 · 醫院/診所：28K～36K · 團膳業：30K～42K · 飯店業：28K～35K · 生技產業（保健食品）：27K～33K. Skiptocontent 常常遇到朋友這樣對我說：「妳是營養師噢！那妳薪水很好吧！」 但我眉頭一皺發現案情不單純… 每當大家這樣問我（或問營養師朋友們），其實我們都會給予尷尬又不失禮貌的笑容，有點無奈地說…「不會啊…薪水跟大家差不多啊…」 大眾總以為營養師薪水平均5-6萬起跳（或更高），殊不知大部分營養師差不多落在35K （或更少）。

最近看到某醫院的薪資行情表，再次掀起營養師們的哀嚎 ▲營養師起薪32K，但是被歸類在護理人員底下，而不是專業人員裡？ 營養師…不是專業人員嗎？營養師是持有國家證照的醫事人員中，薪資最低的。

因此Tracy寫了這篇文章，給正考慮成為營養師的你；已經是營養師，卻也覺得薪資不好看的你；或純粹好奇營養師收入，而點進本篇文章的你。

內容目錄 隱藏 營養師薪資參考 醫院/診所：28K～36K 團膳業：30K～42K 飯店業：28K～35K 生技產業（保健食品）：27K～33K 養證照不一定會加薪，卻不得不拿 個人經驗分享 月子中心營養師（台南） 診所營養師（雖說是診所，不過還是以推銷產品為主）（台中） 生技公司（台南） 營養師有的是知識，但缺乏「賣」知識的能力 開發自己的無可取代性 培養第二專長，結合本業爭取兼職 不要害怕改變，如果真的不喜歡營養師的環境，就轉行！ 經營副業 營養師薪資參考 以下皆為大學畢業、剛出社會的營養師〝底薪〞行情（若有誤差歡迎指教，我會適時調整文章內容） 醫院/診所：28K～36K 門診、開立特殊疾病菜單、營養衛教等 視醫院規模大小而異，Tracy同儕間，目前醫院最高是36K 診所待遇好像反而好一些，有些還可以到45K（北部） 但是有些診所會搭配販賣營養品、保健食品等，可能會底薪更少，其餘靠業績來撐。

團膳業：30K～42K 這邊介紹的團膳業，是指校園營養午餐團膳供應，每天出餐量近萬餐或破萬餐的規模，也是Tracy目前的工作場域。

開菜單、採購、驗收食材、熟悉HACCP操作內容、溝通及管理廚房人員、資料登打等；同時還需要面對校方與政府部門（教育局、衛生局）的夾擊，普遍來說，團膳營養師是營養界中稍微弱勢的一群，大家還是比較傾向走臨床XD（辛不辛苦先擺一邊，至少臨床營養師可以天天穿白袍，團膳營養師只能穿圍裙） 先別覺得團膳可以拿到40K以上很羨慕！很多團膳營養師是早上6點上班，晚上要待到7.8點才忙完，有時甚至週末要加班支援或處理平日做不完的文書資料。

團膳營養師若經手到招標業務，有能力為公司帶來業績等，薪水也有機會往上調。

飯店業：28K～35K 衛生管理、廚房人員溝通、熟悉HACCP操作內容 飯店營養師聽起來很夢幻，但畢竟飯店體系屬於服務業，加上有些飯店主廚也會有自己的傲氣（抱歉我不是說全部都這樣！）因此想待在飯店也是有辛苦的一面！ 分享劉鈞慈營養師寫的文章     飯店營養師日常part1-我的一日工作     飯店營養師日常part2-我的一個月工作     飯店營養師日常part3-我的一年工作 對飯店有興趣的朋友可以看看！   生技產業（保健食品）：27K～33K 產品企劃、法規、客服、接洽窗口等 生技產業通常不需要執業登記，公司只要你的相關背景，營養師執照不是必要，工作內容也和學校所學的營養師業務相關性較低。

若是碩士畢業，有機會爭取到33K～42K。

Tracy也曾經待過生技業，如果當月業績達標，或是公司規模較大的話，也可能會有額外獎金可以領，因此就是底薪+獎金的模式決定你的薪水。

  除了這些以外，藥局、藥廠、美妝店等也都是營養師工作的選擇之一，不過這類工作和營養師本業相關性就小一點了，大多需要業績，少少底薪加上努力來的績效獎金，才會是你每個月領到的薪水。

養證照不一定會加薪，卻不得不拿 ※ HACCP訓練課程一萬多，各單位開課價錢小有不同，但約一萬上下 ※糖尿病衛教師至少2萬（加上時間成本、到醫院實習向原工作請假的成本…恐不止2萬） ※腎臟病專科營養師（門檻相對低，約六千多） ※若有執業登記，6年需累積120繼續教育學分 以上資格只是標配，是業主對營養師資格要求，有這些證照不一定會加薪，只是相對的比別人有競爭力。

出社會後，很多營養師面臨「要不要花時間拿證照」這個問題，或許有證照看起來比較厲害，但若要在工作的同時再利用假日時間上課，有時反而失去生活品質。

   個人經驗分享 剛出社會時，面試了幾份工作 月子中心營養師（台南） 談到薪水時，業主這麼說：「因為妳是營養師，所以我給妳25K」…等等！蛤！？什麼叫因為我是營養師所以給我25K？太羞辱營養師了吧！而且我還是抱著碩士學位的營養師欸！面試完我告訴老公這間公司就算錄取我，我也已經fire他了。

  診所營養師（雖說是診所，不過還是以推銷產品為主）（台中） 初試有面談及筆試，筆試內容是有關評估客戶減重的計畫，還有糖尿病患者想減重的話要怎麼執行，這以剛畢業的我算是小事一樁，所以順利通過初試 不過到複試我就沒去了，因為工時很長，每天10小時…（有點像是被客戶預約的時間綁住），底薪沒記錯的話應該是28或29K，如果業績達標可以往上加，表現好的話有機會加到50K以上…不過我還是放棄我不想要因為超長工時，換到了錢卻失去生活品質   生技公司（台南） 靠著碩士加分，起薪開給我33K，過試用期可以調到35K，因為離家很近所以我就去了。

不過…我做了10個月才調薪😔可能是因為職場菜鳥，在我發現三個月後還沒調薪其實有問過主管，不過被主管話術，說我能力還不到所以還要觀察…，於是我硬撐，調薪後不久我也離職了😅   如果改變不了環境，只好改變自己 很多人質疑，營養師公會的老大怎麼不出來爭取權益？ 但反問一句，你願意/你敢…成為營養師公會的頭頭然後去爭取嗎？ 營養界這麼小，為大家發聲會不會害自己被黑掉？ 如果改變不了現況，至少可以提升自己的能力！   營養師有的是知識，但缺乏「賣」知識的能力 大環境在變，與其等別人改變，不如自己先學會適應這世界。

開發自己的無可取代性 把自己當成品牌經營，不要害怕推銷自己，善用自己的人格特質，讓老闆覺得你無人可取代！ Tracy去年底看到有人找營養師開發產品，我就主動寫信推薦自己，把網站、過去的作品整理給對方看，經過幾次的電話聯繫、服務報價後，終於拿到產品顧問的機會！ 這對我而言是跨出舒適圈的一步，過去是被動等廠商來邀約合作，如今我也可以主動的把專業賣出去了！如果我可以，你也一定行！   培養第二專長，結合本業爭取兼職 喜歡拍照嗎？喜歡寫文章嗎？喜歡說話嗎？ 是否試試看經營自媒體？FB、IG、podcast、甚至clubhouse都是機會！ 現在有太多網路資源可以運用，使用自己的第二專長，讓更多人看見自己的能力，如果覺得本業的薪水不夠漂亮，想來點挑戰，兼職是很好的選擇！   不要害怕改變，如果真的不喜歡營養師的環境，就轉行！ 很多人對「轉行」這件事抱持負面的態度 覺得好不容易考上營養師執照，不做營養師的工作好像…對不起自己？ 那我就問一句，做營養師的工作不開心又賺不到錢，對得起自己嗎？ 改變從來不可怕，只要自己目標設定好去追求，做什麼行業都值得嘉許！也不要因為是營養師就把自己綁住，營養師證書是一張遊樂園入場票，進去之後想玩什麼設施由你決定！   經營副業 我曾經做過一段時間的副業～是賣擴香石喔☺️有時候莫名其妙接到訂單，或許只有多了幾百塊的收入，但也在一成不變的生活中多了點樂趣！ 或許可以撥出一點點心力，經營小小的副業，隨時收攤也沒關係！ 在這段經營自媒體的期間，嘗試了衛教文章、業配圖文、團購分潤等合作模式，也因為副業讓我學習到更多單純營養師環境學不到的東西。

  我相信沒有一個工作是輕鬆的 營養師會對薪資不滿，也是惋惜擁有專業知識卻不被重視吧 薪資多寡如何衡量，每個人心中都有一把尺 如何在工作及生活間取得平衡，或許是我們最該學習的功課❤   2022.2補充 這篇文章似乎是每個月搜尋度最高的，可見大家對營養師薪資真的很好奇 因此Tracy想對正在考慮是否要進入營養圈的你說 人生決定百百種，沒有誰對誰錯，如果你是以收入導向為主要考量，營養師可能非首選；如果你想追求人生的成就和使命感，同時對營養健康和預防醫學有熱情，營養領域可以成為你生命中很好的幫助。

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