蘋果的各種保存方式（蘋果大學工作人員親自驗證） - 蘋果大學

... 市買水果,高級進口水果,年節,春節,送禮,生日,探病水果,日本空運,青森,富士蘋果, ... 打開李媽媽家冰箱的保鮮抽屜，裡頭裝滿蘋果、水梨、水蜜桃、木瓜等，有幾顆 ... 李媽媽一家五...

蘋果是少數可以長期保存的水果，只要保存得當，就能品味到蘋果的好吃滋味，一般來說室溫存放即可，若要冷藏，可不是直接放進冰箱喔！

秋冬是蘋果產季，日本青森縣立保健大學副教授、蘋果博士井澤弘表示， ... 冰箱設有蔬果室，但此處溫度相對較高，因此仍建議放在冷藏區保存。

避免買到有瘀傷、割傷、過熟、有爛斑的蘋果。 依購買數量，可採取下列方式處理後，採用家庭中最實用簡便的「低溫貯藏法」，就是將蘋果保存於冰箱冷藏室。