包裝食品營養宣稱應遵行事項 - 食品標示諮詢服務平台

四、包裝食品之熱量及營養素含量標示，除第. 二項規定外，應依下列規定擇一辦理：. (一)以「每一份量（或每份）」及「每100. 公克（或毫升）」標示，並加註該產品. 每包裝 ...

包裝食品之營養標示的目的在於讓消費者了解食品中的營養成分，主要項目包含：食品的熱量和三大營養素(碳水化合物、蛋白質和脂肪) 的含量，而對於健康有疑慮的物質(如 ...

八大營養標示的檢驗項目包含：熱量、蛋白質、碳水化合物、粗脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、鈉、糖類，依照送驗樣品與 ... 銷售自家生產的食品，如何標示營養成分及含量?

因為，當熱量、蛋白質、脂肪、脂肪酸、碳水. 化合物、糖含量，標示至小數點後一位時（套用此案例狀況，. 為0.0公克，但脂肪含量每100公克含0.6公克，仍無法符合以. 「0」 ...

「營養標示」需有八大項目：熱量、蛋白質含量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪含量、碳水化合物、糖含量、鈉含量。 · 「營養標示」八大項目外，亦可標示：出現於營養宣稱中之其他 ...