高溫高壓蒸氣滅菌鍋的運作方式- 文章專欄 - EQUS
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溫度:達到某一特定溫度才可殺死微生物,溫度越高,達到滅菌的時間越短; 壓力:在一定空間裡,溫度升高造成壓力升高,此為飽和水蒸氣平均散布的關鍵 ...
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高溫高壓蒸氣滅菌鍋的運作方式
高溫高壓蒸氣滅菌鍋的運作方式
2016-05-16
高壓滅菌鍋的滅菌原理:
以高溫高壓將水形成飽和蒸氣(steam),可以毀滅殺死所有形態的微生物如細菌芽孢(BacterialSpore)、黴菌孢子等病毒達到完全無菌狀態。
滅菌物品:
重複使用的器械,且材質能承受高溫高壓的滅菌方式。
為要確保達到完全無菌之程度,必須讓所有滅菌物品(1)都能在時間內、(2)均勻的接受到飽和蒸氣
滅菌物品是否能滅菌完全與下列因素有關:
污物是否先清洗完全?
採用滅菌包裝的滲透材質?
物品的單次承載量?
物品的堆疊方式
※裝載過度使蒸氣無法均勻滲透所有角落
高壓滅菌鍋的滅菌元素:
溫度:達到某一特定溫度才可殺死微生物,溫度越高,達到滅菌的時間越短
壓力:在一定空間裡,溫度升高造成壓力升高,此為飽和水蒸氣平均散布的關鍵因素
時間:特定溫度維持一段特定時間後,才能滅殺微生物
依據法規規範的有效滅菌時間:
滅菌溫度
滅菌壓力
滅菌時間
121℃
1.1kg/cm²
15分鐘
134℃
2.1kg/cm²
3分鐘
滅菌循環的基本動作圖
如何確保每一個動作流程的參數都確實達到預設值,且過程中都有安全防護機制、防錯偵測是不同滅菌鍋的重要差異點!!
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