[食記] 早餐文:北新橋,益豐豆漿,香亭,案山排骨- 看板PH-sea

[食記] 早餐文:北新橋,益豐豆漿,香亭,案山排骨 ... 我的澎湖假期,一人午餐的最佳選擇---香亭土魠魚羹香亭土魠魚羹在澎湖算是幾十年老店 ... PTT台灣在地區即時熱門文章 ... PTT台灣在地區menu 即時熱門文章 24小時內熱門文章 最新文章 熱門看板 看板列表 我的收藏 最近瀏覽 批踢踢PTT搜尋引擎 PTT台灣在地區/ PH-sea(澎湖) [食記]早餐文:北新橋,益豐豆漿,香亭,案山排骨＋收藏分享看板PH-sea(澎湖)作者mimimiyaw(咪嚕)時間10年前發表(2011/07/1720:45),編輯推噓23(23推0噓36→)留言59則,13人參與,最新討論串1/1 多圖無音樂好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/drlaw/11614416 文字版: 去年在澎湖停留的時間很長 加上大多數都呆在市區的民宿,而民宿過個馬路就可以到達馬公的早餐街 所以常常會跑過去買早餐(或是買午餐) 其實馬公早餐街位於文康街一帶 因為整條街佈滿了早餐店所以有早餐街之稱 而這裡最熱鬧的時刻也正是每天的早晨,從各方來此吃早餐的人們絡繹不絕 第一間介紹的就是每天人都爆炸多的名店 北新橋牛雜湯 這間不管是在當地或者是在網路上都很有名 所以每天早上擠滿了在地人或是觀光客,有的時候還得等一下才有位置 這裡的東西價位看似沒有多便宜 但...每一個東西都很大...根本就是以大取勝 以這個煎餃來說,簡直是一般看到的兩倍大,吃完一個就覺得有點飽 (看人&餃子的對照圖會比較清楚~第一次看到也有點傻眼) 肉包跟韭菜盒也是份量十足,內餡都非常飽滿,味到當然是非常的不賴 不過真的太大了~所以常常吃到一半就打包 這裡不能不提他的招牌牛雜湯--大碗100,小碗80 北新橋的牛雜湯雖然是清燉口味,不過其實他的味道偏濃 所以也比一般清燉湯頭油膩了一點,不過味道順口又香濃 重點是----看這滿滿的一碗料,頓時覺得這價錢真的不貴 牛雜湯裡看的到到牛肚、牛腱子肉...等常見食材 特色是放了比較多的薑絲,以去除牛雜的腥味 牛肚本身就又大又肥,加上燉到有點軟爛的牛肉,讓人忍不住一口接一口 一早就吃的那麼好真是有罪惡感 餐廳名稱：北新橋牛雜湯 地址：澎湖縣馬公市文康街34號 電話：06-9272549 營業時間：4:00a.m.~11:00a.m. 我的澎湖假期,一人午餐的最佳選擇---香亭土魠魚羹 香亭土魠魚羹在澎湖算是幾十年老店,也是除了觀光客外在地人常會去光顧的一間店 新北橋斜對面就可以看的到 香亭賣的食物很簡單---土魠魚羹湯、加麵或加米粉,最多來個肉塊單買 記得老大有說過"專業的店賣一樣東西就夠"香亭可謂是最佳的寫照XD 有的時候去~會發現店裡面沒什麼人 其實...大部分的再地人都外帶居多啦! (我也都外帶耶~那陣子真的變在地人無誤) 這裡最大的賣點就是他們家的土魠魚肉塊 所以還可以看到單買每斤多少錢的字樣 即使店內沒什麼人~但店家包羹湯的動作一直沒停過(真的很多人外帶....) 最常買的是土魠魚羹麵,因為自己很喜歡吃油麵 買了三次很巧的是裡面的土魠魚塊都是6塊,沒想到小吃店也流行SOP 魚塊醃得很入味,所以可以直接拿起來當鹽酥雞吃 (而且超好吃的~有次連吃三塊差點沒有魚塊可以配麵) 除了味道很棒之外,魚塊都非常新鮮,吃的到土魠魚的鮮甜 羹湯偏清淡,比平常吃到的肉羹湯清一點點,帶點甜味,搭配炸過的魚塊真的是絕配 餐廳名稱：香亭土魠魚羹 地址：澎湖縣馬公市文康街21號 電話：（06）926-5867 好好吃的現做油條--益豐豆漿店 這家店同樣是位於文康街內,每次經過就會聞到濃濃的油條香 而店門口每次經過總是擠滿了用餐及外帶的人潮 大多是澎湖在地人,因為這家並沒有什麼部落客介紹過,似乎也沒有看過媒體報導 跟上面的香亭以及北新橋有所不同 但生意依然是非常的好~可以說是很道地的在地人美食 益豐開了有35年,也是文康街老字號的店家 賣的東西除了常見的但餅豆漿外 其他大多數都是山東口味的早餐(遊調燒餅包子饅頭) 因為這裡的油條跟燒餅都是現桿現炸 從桿麵皮到切成條狀 老闆娘熟練的再把富有彈性的麵糰拉長,最後放入鍋中油炸 也是因為這份現做的新鮮,讓這裡的油條格外的好吃 這家的東西其實都是手工製 每一到都很好吃~要填飽肚子的話就推油條+燒餅啦 份量很大,燒餅的外皮也是烤的又酥又香 夾上QQ脆脆的油條一起吃,再來口豆漿,真的很享受 餐廳名稱：益豐豆漿店 地址：澎湖縣馬公市文康街48號 電話：926-1884 營業時間：am5:00-am11:00 超美味燉冬瓜案山排骨麵 案山排骨麵其實是間很低調的店 除了他只開上午以外,連店面都沒有一個招牌 不過其實到了案山社區晃一晃,看到門口有一堆人坐著吃麵 就大概知道案山排骨麵已經到了 這家把他歸在早餐 因為他只開上午,東西大部分在中午前就賣光,所以超過12點來很有可能吃不到 米糕其實不在我們的名單之列 不過到了現場看到人人桌上都有,就忍不住點了一個吃吃看 跟台南米糕最大的不同應該是醬料,這裡的比較偏清淡 而著重在米飯的口感~大體來說好吃歸好吃 不過一吃了以下的排骨麵會覺得他相對沒什麼存在感(排骨麵特別多了~~~) 案山的排骨麵口味偏清淡,湯頭有點黏稠口感 仔細品味會發現那是因為冬瓜跟排骨滷到超級軟爛,所以整個融合到湯頭裡 而排骨塊非常的入味 而且給的很大方,所以這一碗實在是分量十足 麵條很Q,配上在地的冬瓜 是澎湖才能吃的到的特殊口味 店名：案山排骨麵 地址：澎湖縣馬公市案山里經國路153號 -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆From:114.42.48.123 ※編輯:mimimiyaw來自:114.42.48.123(07/1720:46) 推chancying07/1720:55,,1F讚，看了好餓~~07/1720:55,1F推im3m07/1721:02,,2F推一個有店名跟地址的食記文~~~常常爬文看食記下面的推文都07/1721:02,2F→im3m07/1721:03,,3F是寫在xx附近或直接寫店名但尚未熟門熟路的很難快速進入狀況07/1721:03,3F推helenggyy07/1721:35,,4F益豐的鹹豆漿也是不可錯過的喲，蝦米、鹹菜、蔥花07/1721:35,4F→helenggyy07/1721:37,,5F碎油條，再打個蛋，嗜辣的再來點辣油，嘖嘖....07/1721:37,5F推blankLee07/1721:37,,6F宵夜文...我好希望澎湖晚上也可以吃到早餐...07/1721:37,6F→ilay07/1721:46,,7F啊餓了...07/1721:46,7F推agnes10107/1723:38,,8F澎湖人根本沒在記路名的阿幹嘛逼我們阿==07/1723:38,8F推im3m07/1723:48,,9F樓上應該有通天眼可能看到我拿菜刀的樣子吧07/1723:48,9F推agnes10107/1723:56,,10F寫食記還要被嫌..不懂可以問阿寫文章這是個人慣性行為吧07/1723:56,10F推CARNNIE07/1800:00,,11F應該說很多根本沒路名，久而久之很多人也習慣只說位置而已07/1800:00,11F推im3m07/1800:03,,12F給agnes101：1.在這篇，我給推沒有嫌。

2.爬文代表我有需要，07/1800:03,12F→im3m07/1800:04,,13F請你去找一篇食記下面我有給噓的文章，謝謝。

07/1800:04,13F→im3m07/1800:04,,14FCAR大這樣的解釋我就懂了~我也只是想表達不同地方板面的習慣07/1800:04,14F→im3m07/1800:05,,15F不同，居住不同縣市我也常看不同的地方板，所以會有疑問07/1800:05,15F→im3m07/1800:06,,16F沒有記路名的習慣就等於是在逼誰要記路名嗎？這邏輯....07/1800:06,16F→im3m07/1800:07,,17F我以後自己po的文章我會盡量把地址打出來~07/1800:07,17F→im3m07/1800:08,,18F曾po一篇香味王因為沒有記地址最近下雨沒出門有機會再補上07/1800:08,18F推hganan00007/1800:19,,19F餓了07/1800:19,19F推agnes10107/1800:39,,20FI大我常寫食記，出自於分享，看到你前面推文有點不舒服07/1800:39,20F→agnes10107/1800:39,,21F你若有疑問只要發問相信大家都會替你解答而不是這樣07/1800:39,21F→agnes10107/1800:40,,22F說別人的文章讓人無法進入狀況(寫食記還需要負起這種責07/1800:40,22F→agnes10107/1800:42,,23F任嗎==?07/1800:42,23F→agnes10107/1800:43,,24F澎湖人真的講路名沒什麼用你可以慢慢習慣...07/1800:43,24F推im3m07/1800:48,,25F跳出來對號入座然後說我逼人記路名我也很不舒服呀07/1800:48,25F→im3m07/1800:49,,26F我自覺對文章下有沒有明確的地址推文是一件陳述07/1800:49,26F→im3m07/1800:49,,27F而顯然你也認同我所陳述不記路名這件事不是嗎？07/1800:49,27F→im3m07/1800:50,,28FCAR大也是所以他對我陳述的事情作出可理解的解釋07/1800:50,28F→im3m07/1800:50,,29F我也不覺得沒打路名的人是欠我的但我看到這篇是很興奮07/1800:50,29F推im3m07/1800:53,,30F要羅織我"逼"人家記路名，"嫌"寫食記...這會不會太過?07/1800:53,30F→im3m07/1800:55,,31F難道我表達能力有問題?我打"尚未熟門熟路的很難快速進入狀況"07/1800:55,31F→im3m07/1800:57,,32F"未熟門熟路"指非當地人,"很難快速"指適應的時間長短07/1800:57,32F→im3m07/1800:57,,33F你偏要把我的推文改成"讓人無法進入狀況"...07/1800:57,33F→im3m07/1800:58,,34F然後再來說我要讓寫食記的人負起責任??????我問號比你還多咧07/1800:58,34F推agnes10107/1800:59,,35F那請問"尚未熟門熟路的很難快速進入狀況"這句是甚麼意思07/1800:59,35F→agnes10107/1800:59,,36F我看起來就像抱怨阿你是很愛找人吵喔我根本沒說啥你硬07/1800:59,36F→im3m07/1800:59,,37F...............................我上面都打假的嗎？=.=07/1800:59,37F→agnes10107/1800:59,,38F要回這麼多句我有說你錯嗎?一直說人家誤解你07/1800:59,38F→im3m07/1801:00,,39F我指的是，我特別解釋的那句你還問我這句是什麼意思？07/1801:00,39F→agnes10107/1801:01,,40F我就是覺得看起來像抱怨所以跟你說澎湖人沒在記路名07/1801:01,40F→agnes10107/1801:01,,41F不是不打路名就這樣!07/1801:01,41F推hganan00007/1801:10,,42F3m稍微看一下板上的租屋文也都說在某地標的巷內旁邊07/1801:10,42F推im3m07/1801:11,,43F我們找仲介,一來隔天就上班了。

07/1801:11,43F→hganan00007/1801:11,,44F在地的澎湖人真的很少記路名大部分只知道中華及中正路07/1801:11,44F→im3m07/1801:12,,45F那我可不可以抱怨一下剛來人生地不熟最好笑的是我們去7-1107/1801:12,45F→im3m07/1801:12,,46F百麗門市買不到澎湖地圖...後來才覺得7-11應該不會進地圖07/1801:12,46F推im3m07/1801:15,,47Fhganan000我也是經CAR大推文才知道的~感恩~07/1801:15,47F→pkpn07/1801:30,,48F樓上大大可以去機場或飯店民宿直接拿地圖即可澎湖不用買啦07/1801:30,48F推shiyhsien07/1801:43,,49F我一直到高中畢業離開家的時候，整個澎湖路名應該記不到07/1801:43,49F→shiyhsien07/1801:43,,50F10條XD07/1801:43,50F→shiyhsien07/1801:46,,51F從小到大大家都是講地標，例如市場、店家之類的07/1801:46,51F→shiyhsien07/1801:47,,52F我家門口四線道我還不知道叫啥路咧07/1801:47,52F→pkpn07/1801:50,,53F目前有到四線道的是不是只有五條縣道跟新店路?!07/1801:50,53F推phsea07/1807:34,,54F我一直覺的有人很不適合澎湖.整天都在這跟人家爭執!07/1807:34,54F推im3m07/1807:59,,55F樓上莫非這是你摸著良心講出來的話?我在2.3樓的推文是為了跟07/1807:59,55F→im3m07/1808:00,,56F人"爭執"舖的梗?????07/1808:00,56F 要吵架請另開版戰,不要在我的文章吵喔,這裡不是八卦版 我是分享不是引戰(文章中根本沒戰點) 謝謝大家 ※編輯:mimimiyaw來自:114.42.48.123(07/1808:02) 推im3m07/1808:21,,57F原posorry謝謝你的分享~07/1808:21,57F推PoorPCC07/1812:41,,58F我好懷念益豐的燒餅油條~~~~~~~07/1812:41,58F推cindy20021107/1911:18,,59F推看完好餓!!07/1911:18,59F‣返回看板[PH-sea]澎湖‣更多mimimiyaw的文章文章代碼(AID):#1E8jblRE(PH-sea)更多分享選項網址： 分享至： facebookplurktwitter關閉廣告方便截圖PH-sea近期熱門文章 1 2 [請益]詢問這幾天天氣如何[PH-sea] gn10181天前,03/03 3 6 [請益]機票釋出時間[PH-sea] camix1天前,03/03 2 7 [請益]2022花火節，花火船的視野?[PH-sea] jrobin2天前,03/01 2 4 [請益]2月底天氣及旅遊穿著[PH-sea] hsun0031周前,02/24 3 5 [請益]請問在澎湖購買電動自行車[PH-sea] ardiga1周前,02/21 1 1 [請益]觀音亭游泳的距離已刪文[PH-sea] karate20071周前,02/20 1 2 [請益]請問沙港附近停汽車[PH-sea] lulu6181周前,02/18 12 27 [請益]關於從桃園搬回澎湖[PH-sea] ballfoot23周前,02/06更多近期熱門文章>>PTT台灣在地區即時熱門文章 4 6 [閒聊]QQ柵欄又壞了[Kaohsiung] jonjes55分鐘前,03/04 35 91 [問題]為何這次停電是高雄最嚴重？[Kaohsiung] hellofox4小時前,03/04 -3 49 [問題]週五了，電來了嗎？[Kaohsiung] Nash42085小時前,03/04 4 20 Re:[交通]昨天在市區又有死亡車禍[Taoyuan] venomous5小時前,03/04 4 11 [食記]屏東地區最好吃的雞排在哪裡？[PingTung] fnysg6小時前,03/04 5 6 [問題]高醫骨科推薦嗎[Kaohsiung] Keyouka6小時前,03/04 15 101 [閒聊]你們畢竟是死忠的已刪文[Kaohsiung] Chuck55666小時前,03/04 4 17 [新聞]高雄市拚午夜12點全面恢復供水僅路竹等[Kaohsiung] chun03036小時前,03/04更多即時熱門文章>>‣返回看板[PH-sea]澎湖‣更多mimimiyaw的文章文章代碼(AID):#1E8jblRE(PH-sea)關閉廣告方便截圖