桃園復興鄉泰雅廚房拉拉山上巴陵美食 - 老蝦

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桃園復興鄉泰雅廚房,來塔曼山拉拉山上巴陵有什麼好吃?爬山運動健行下山吃泰雅廚房剛剛好,來到泰雅族的地盤自然吃泰雅族家常美食,烤雞、蒸鱒魚、炒 ... 桃園Taoyuan 2020-10-08 桃園復興鄉泰雅廚房拉拉山上巴陵美食 桃園復興鄉泰雅廚房,來塔曼山拉拉山上巴陵有什麼好吃?爬山運動健行下山吃泰雅廚房剛剛好,來到泰雅族的地盤自然吃泰雅族家常美食,烤雞、蒸鱒魚、炒山菜、鹹蛋南瓜、炒飯炒麵、馬告香腸加上原住民自己的辣椒,飯後再來一碗清爽金針湯,人多來桃園復興鄉吃美食,山上泰雅族手藝在上巴陵派出所烤香腸攤的「泰雅廚房」,推! 之前來桃園復興鄉塔曼山(新北第一高峰,遠比台北第一高峰七星山還高上許多)健行時,下山時總沒特別留意吃些什麼就火速回台北去,除了上巴陵派出所旁邊的7-11超商之外,僅吃過超商旁邊的馬告香腸(記得加辣)而已… 感謝泰雅族朋友介紹,這趟下山來「拉拉山泰雅廚房」享受慶功宴! 還記得這天的塔曼山一帶有點雨,夥伴們一番努力順利登頂大台北第一高峰塔曼山之後,光速又小心翼翼地下山,吃什麼?當然要吃泰雅族住民開的「泰雅廚房」。

「泰雅廚房」特色就是很多食材都是自己養、自己種。

比方說香菇、蔬菜、魚甚至是雞,自己養自己吃,連茶葉都自己種(這個跟老蝦來上山,才有得喝的高山烏龍,爆炸好喝我跟你說…我還裝一罐回家繼續喝)。

很多人知道塔曼山是新北第一高峰、甚至是雙北第一高峰,卻不知道新北第一高峰塔曼山要從「桃園復興鄉」這邊上去,明明是新北最高峰卻要從桃園拉拉山這邊上去,不是很有意思嗎? 泰雅廚房位置在上巴陵,上巴陵這邊有派出所、公共洗手間以及7-11,算是去塔曼山的最後補給站。

老蝦朝聖練走團運動後補給就交給泰雅廚房,看看我們吃了哪些菜?其實點菜不用煩惱,人多直接交給店家配,選用當季、吃在當季,就是至高無上的完美饗宴。

拉拉山泰雅廚房–馬告香腸 通常下山後不見得每個人都會在上巴陵吃飯,如果沒空吃飯,老蝦推薦至少買一條他們現點現煎的「馬告香腸」,馬告是原住民常使用的一種香料,配上他們自己做的香腸、涮上自己炒的辣椒油,光有這盤我就心滿意足,太好吃! 拉拉山泰雅廚房–原住民自製辣椒 辣椒香又美味,除此之外老闆自己種的高山烏龍,好喝到爆! 好茶一杯杯,接二連三上的桂竹筍、炒高麗菜、綜合野菇等,每一樣都新鮮清爽! 老闆自豪的鹹蛋炒南瓜,南瓜是自己種的,香甜滑嫩配上鹹蛋相得益彰,好吃。

泰雅廚房招牌「馬告烤雞」,配上雞油或是簡單沾一點胡椒鹽就夠了。

更別忘了炒山豬肉,之前在信義鄉品嚐過布農族傳統廚藝,來拉拉山一帶泰雅族的手藝也讓人印象深刻,離開餐廳時夥伴還再三確認店名(泰雅廚房)到底是什麼,以免下次來上巴陵派出所跑錯餐廳(笑倒)。

老蝦小結復興鄉泰雅廚房 整頓飯吃下來顧著欣賞食材的美味,老實說沒太多時間跟左右夥伴聊天五四三。

好吃、清爽、不油膩,老蝦私人最愛馬告香腸,其他蔬菜野菇料理通通都非常喜愛!朝聖練走團不只是在台灣上山下海切溪谷,偶爾探訪部落當地美食廚房,不只是對體力上完美補給,也是了解原住民飲食文化的一個好方法! 不知道泰雅族有沒有什麼家常甜點可以作為飯後最完美結局,就留待下次來上巴陵派出所「泰雅廚房」探訪囉! ▶▶▶作者:老蝦 山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家 你好,我是老蝦! 一年有300天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。

運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。

著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機DaybyDay愛上東京》。

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專業【不負責任的人生紀錄】 「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人Nadieesperfecto.Atentamente:Nadie.」 拉拉山泰雅廚房 預約:033912539 地址:桃園復興鄉華陵村上巴陵10鄰118號 時間:暑假7月8月、寒假2~3月沒有休息(詳情電洽)淡季4~6月、9~1月假日與國定假日營業 泰雅廚房單點合菜菜單 相關 相關文章捷絲旅高雄中正館技擊館捷運一帶最棒又好睡的旅館北橫復興鄉拉拉塔曼下山吃微笑驢子咖啡簡餐飲料暖心店家鳶嘴稍來山環狀O型|攀爬拉繩森林浴通吃草屯澎漁海味火鍋壽司吃了會開心的火鍋保護貼教學戶外困難地形通過課程心得攀樹感想苗栗大湖龍之坊經濟實惠水餃煎餃熱炒都好吃棗莊古藝庭園膳坊苗栗客家特色菜林口喜來登聚味軒燒椒黑瑪瑙絕品美味 泰雅廚房拉拉山美食上巴陵美食塔曼山餐廳復興鄉推薦泰雅美食復興鄉泰雅廚房拉拉山泰雅廚房 0Comments 由老蝦Shrimp 老蝦Shrimp 作家/靈氣導師/皮拉提斯教練/山岳教練。

你好我是蝦!一年有300天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機DaybyDay愛上東京》。

西班牙、秘魯、日本是我的地盤。

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找老蝦[email protected] 你也許會喜歡 《機場旅館》諾富特華航桃園機場飯店我不能說 2017-09-14 桃園龜山點水樓DianShuiLou快炒類表現比麵點優..可是$$…(沉思) 2013-08-20 桃園。

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Δ 老蝦Shia 作家/靈氣導師/皮拉提斯教練/山岳教練/生活教練 你好我是蝦!一年有300天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機DaybyDay愛上東京》。

西班牙、秘魯、日本是我的地盤。

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