不只防骨鬆、降三高!玉米筍8大好處必吃但這幾種人要少吃 ...

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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞 udn/元氣網/養生/ 聰明飲食不只防骨鬆、降三高!玉米筍8大好處必吃但這幾種人要少吃分享分享留言列印A-A+2018-10-1900:15每日健康林暐鈞/綜合編譯玉米筍聯合報系資料照記者蘇健忠/攝影冷天火鍋的絕配!玉米筍又名珍珠筍,是玉米的年幼期。

雖同為玉米家族一員,但玉米筍的營養價值與玉米卻大不同,玉米的醣類含量高,營養學上屬於澱粉類;反觀玉米筍所含醣類、蛋白質和脂肪量都遠低



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