瑞士．伯恩美食| 在世界遺產城市中享受穀倉廣場旁的百年地窖 ...

瑞士自由行在伯恩Bern 舊城區漫步到了穀倉廣場Kornhausplatz。

這次要介紹在地非常有特色且著名的餐廳－地窖餐廳Kornh ... 跳至主要內容 瑞士自由行在伯恩Bern舊城區漫步到了穀倉廣場Kornhausplatz。

這次要介紹在地非常有特色且著名的餐廳－地窖餐廳Kornhauskeller。

還聽說這間餐廳美麗又豪華，絕對要來去一探究竟。

這間餐廳就位於食童噴泉附近，所以可以順道來此走一走。

正好接近中午時分，肚子也對著主人說它餓了，那就出發前往吧！ 從廣場旁邊的建築進門後並下了樓梯，就能夠遇見眼前復古的大門，走進右邊的門之後，旁邊就是服務櫃台，會有服務生引導帶位。

進入眼簾的是富麗輝煌的景色，彷彿置身在中古世紀享受一場華麗的盛宴。

這間餐廳建於1718年，在當時被伯恩Bern政府作為穀倉存放著五穀雜糧，而地下室則存放又香又純的桶裝葡萄酒，餐廳內的天花板、柱子上是當時的彩繪壁畫。

後來在1998年，被一家義大利餐廳集團收購，才重新裝潢成至今的餐廳。

頭上華麗的水晶燈與二樓的座位是否要來一場歌劇饗宴？聽說過去只有貴族VIP才能預訂二樓的座位呢！ 這天用餐的顧客沒有很多，不過在這用餐的氣氛真的很棒，難得可以在百年歷史的餐廳內用餐，真的是一大享受。

服務生準備餐點的地方環境非常乾淨，可見得這間餐廳有名的地方，除了餐點之外，想必還有餐廳內的用餐氣氛，與服務生的服務態度嚕！ 再往餐廳裡面看去，寬敞的餐廳環境，十幾人座位的長桌，眼前就像一面銅鏡。

點完餐後，開始等待漫長的餐點準備時間，在這之前可以先享用一下麵包。

Kornhaussalat(CHF15)，點一份沙拉當前菜開一下胃，才可以吃多一些。

Bärner大拼盤Bärner-Platte(CHF35)，裡面有煙燻火腿、培根、香腸、豬肉、馬鈴薯、酸菜…等等，因為不吃牛肉所以請服務生幫忙把牛肉更換成豬肉，還蠻不錯的呢！ Limetten-RisottoRiese(CHF38)，這道滿滿都是蝦子的燉飯，是一道個人蠻推薦的餐點，吃起來不會太鹹，蝦子飽滿的肉質也非常新鮮。

ImOfengebratenesLammkarree(CHF46)，透過烤香烤出來的小羊排，還帶一點鮮紅的顏色在羊排上是用餐時的最佳口感，餐點中還加入了焗烤過的馬鈴薯泥與一些豆類一起烹調，若不喜歡羊騷味太重的朋友很適合點來嘗試看看。

結束餐點之後通常服務生會來問需要飯後甜點嗎？不過瑞士的消費價位真的昂貴就沒再多點，就讓服務生直接送上帳單。

驚訝的是連帳單都這麼精緻，竟然翻頁式的帳單，翻開後看見裡面放著一張Receipt，今日用餐總共花了CHF134(包含消費稅)。

把錢放在上面服務生就會自動收走嚕！ 很喜歡這間餐廳的用餐氣氛、用餐環境，雖然吃一餐價位昂貴，難得來旅行了還是要來感受穀倉廣場旁的百年地窖餐廳Kornhauskeller。

Name|Kornhauskeller[Map] Location|Kornhauspl.18,3011Bern,Switzerland Website|Kornhauskeller|粉絲頁|Youtube Phone|+41313277272 OpenDaily|12pm–2.30pm|5pm-12am ✈瑞士懶人包 ✔瑞士自由行|13天12夜行前準備、機票、交通、住宿、花費、行程規劃懶人包 📍瑞士景點推薦 ✔瑞士．Bern|瑞士首都|世界文化遺產一日漫遊伯恩舊城區OldTown ✔瑞士．Luzern|皮拉圖斯Mt.Pilatus|尋找龍的巢穴。

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