26歲開餐廳，32歲搞倒4家店...崴爺：奧客糟蹋、員工 ... - 今周刊

開一間屬於自己的餐廳／咖啡廳，是許多人的夢想。可是 ... 延伸閱讀：無印良品為什麼要開餐廳？真正的 ... 從要賺多少錢開始想的欣葉餐飲集團.

座位20個左右(20坪大小的店面位於市區中)店租金需要多少錢呢? ... 無師自通的過人天才，人員的徵選還有訓練，事前計劃到開業的第一天的時間，是不是跑遍台灣各個美食餐廳呢? ... 人員管理還...

我想開一間店，需要多少錢？ 創業的資金很多時候會是卡住創業者的門檻，這是很現實的問題。 當初我們的創業是兩個合夥人，靠著當職業軍人3 ...

紅餐專欄作者蔣毅認為，作為餐飲新手，當你準備要開一家餐廳時，所涉及到的資金包括籌備款和備用金，這兩項資金都需要準備齊全。

切記：說好花多少錢就花多少錢，一定要量力而為，不然最後就只是挖東牆補西牆，什麼都弄不好。 三、產品設計要準確. 一間店產品好壞往往會是 ...