姆佩巴效應 - 中文百科知識

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穆賓巴效應一般指姆潘巴現象,在同等體積和同等冷卻環境下,溫度略高的液體比溫度略低的液體(非純水)先結凍的現象,被稱之為“姆潘巴現象”,也稱“姆佩姆巴效應... 庫爾特· ... 姆佩巴效應 熱水快速凍結現象被稱之為“姆佩巴效應”,以坦尚尼亞學生埃拉斯托·姆佩巴的名字命名。

對於姆佩巴效應,物理學家曾提出幾種可能的假設,其中包括水分更快蒸發導致熱水體積變小,一層霜隔絕了溫度更低的水以及溶質濃度存在差異。

但任何一種解釋都很難讓人信服,因為這種效應並不可靠,冷水凍結速度往往還是超過熱水。

在同等體積和同等冷卻環



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