大氣電漿水 - 政府研究資訊系統GRB

食物病源所造成的疾病，是世界上最廣泛的衛生問題。雞蛋是常用食品，也是重要的食品加工原料，台灣每年產量約 ...

大氣電漿雞蛋殺菌技術。 被雞糞汙染的雞蛋與蛋殼，是沙門氏菌的傳染途徑，殺菌不全將造成食安危機。工研院大氣電漿技術運用在雞蛋殺菌，可消除雞蛋表面99.9999%的 ...

從清洗電子設備的細小微粒，到清除雞蛋表面的沙門氏菌，工研院將原本應用於高科技產業的大氣電漿技術（Atmospheric-Pressure Plasma Source；APPS），跨領域切入雞蛋殺...

工研院南台灣展示「大氣電漿雞蛋殺菌技術」。 △左起為高雄市經發局局長李怡德、中鋼董事長翁朝棟、國立中山大學校長鄭英耀、國發基金代表陳世賢、 ...

大氣電漿活化水中含有以電漿激發之活性氧氮粒子(RONS)，且隨時間自行降解還原成無活性狀態，因此不會產生對環境與人體有危害風險的物質。本研究在帶殼雞蛋蛋殼上 ...