【烤蘋果】 秋冬限定美味！天冷就是要吃熱呼呼的點心

蘋果也能這樣吃！今天王傑民老師要教大家做一道來自歐陸的家庭點心－「烤蘋果」用整顆的蘋果來烘烤，甜中帶酸的滋味，帶點肉桂香氣，非常適合天冷的 ... 用點心做點心 跳到主文 歡迎大家一起加入點心的大家庭 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 用點心做點心最新播出時間 用點心做點心節目播出時間: ＊週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題，週六重播。

*網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心" Dec16Mon201311:58 【烤蘋果】秋冬限定美味！天冷就是要吃熱呼呼的點心    蘋果也能這樣吃！今天王傑民老師要教大家做一道來自歐陸的家庭點心－「烤蘋果」用整顆的蘋果來烘烤，甜中帶酸的滋味，帶點肉桂香氣，非常適合天冷的季節來享用而且傑民老師還會教大家做一個巧克力脆片來裝飾讓這道點心好看又好吃喔！趕快動手把這道點心學起來吧～   蘋果　2顆威士忌2小匙桂花蜜2小匙肉桂粉一撮奶油2小匙          砂糖　   25克水麥芽　 25克奶油　   25克可可胚芽　25克可可粉    5克       1.蘋果去蒂頭(留著備用)。

挖空內核 2.蘋果用錫箔紙包起來 3.在挖空內核中倒入威士忌、桂花蜜、過篩肉桂粉 4.放入奶油塊，蓋上蘋果蒂頭。

  5.入烤箱以200度烤約一小時     1.把砂糖+水麥芽+奶油煮至融化 2.可可粉和可可胚芽加入攪拌均勻 3.鋪上矽膠墊，蓋上烤焙紙用擀麵棍桿平即可。

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