【控制血糖】8種超低GI水果，糖尿病人都食得！ - ETNet

可以看「升糖指數」（Glycemic index，簡稱GI）！ ... 最重要是，曾有實驗測試發現，飯前30分鐘先吃奇異果，再吃主食，血糖上升的幅度是最小，糖尿病 ... 健康健康大晒 健康解「迷」健康快車綠路閑人欣欣食乜嘢馬拉松週記GreenMonday食療新意思美女中醫都市痛症走肉廚房心理攻防戰看透生死拆解耳鼻喉健康「膚」識伴你同行抗癌，我有計親子語健康醫思一點通醫生教室「肺」事講清楚中醫話樂齡科技留心站無痛追夢2021健康同行夥伴大獎醫言相信素心Cook輕養生 關鍵字：：心理情緒運動抗癌瘦身都市病上班族銀髮族識食健康好煮意名人專訪低卡零食站 10/09/2020 【控制血糖】8種超低GI水果，糖尿病人都食得！ #識食#健康小tips#水果#GI#升糖指數#糖尿病 加入最愛專欄 收藏文章 YanLawYanLaw「喜歡聽人說故事，更喜歡用文字寫故事。

返工最大樂趣──在平凡的職場裏找出那些不平凡的故事。

」SeniorEditor Text:YanLawPhoto:網上圖片 　　雖然夏天已過，吃水果的熱情卻沒有冷卻！畢竟一年四季都有時令水果登場，而且水果有益健康，沒有不吃的理由。

但要注意，水果通常富含大量糖份，多吃很容易積聚脂肪而發胖，還會影響健康；坊間更流傳，糖尿病人根本不應吃水果，否則會導致血糖急升，加重病情，這是真的嗎？   ReadMore：【荔枝來了】唔好空肚食荔枝？一日最多食10粒？飲鹽水打底可防「上火」   　　事實上，真正引起血糖上升的食物成分是「碳水化合物」，又名「醣」！所以大家絕不能單以水果的甜度高低為揀食依據！怎樣才知道碳水化合物食品對血糖的影響？可以看「升糖指數」（Glycemicindex，簡稱GI）！一般可分為「高GI」（數值達70或以上）、「中GI」（數值介乎56-69）和「低GI」（數值只有55或以下）三個級別。

GI值愈低，代表影響血糖的上升速度愈慢、波動幅度愈小。

只要懂得選擇GI值較低的水果，就算是糖尿病人，都可以食得開懷放心！   （網上圖片）   即刻睇8種低GI水果推介：   1.火龍果   　　GI值約為50。

火龍果同時有低熱量、高纖維的特性，而且富含維他命B群、維他命C、花青素、膳食纖維、鐵、鉀等，不但有助緩解高血糖、高血脂，還可預防便秘！其中紅肉火龍果更含豐富的「甜菜紅素」（Betalains），這種植物性色素具有抗氧化、抗發炎功效，甚至有助預防癌症！   2.奇異果   　　奇異果含豐富維他命C及E、膳食纖維和鈣質，不但能刺激胰島素分泌，幫助降低血糖，更能促進腸胃蠕動、幫助消化，甚至具解熱、健脾等作用，不愧是營養密度最高的「水果之王」！綠色奇異果的GI值只有39，黃金奇異果約為49，雖然高一點，但仍低於55，偶爾想吃甜一點的都可以放心吃。

最重要是，曾有實驗測試發現，飯前30分鐘先吃奇異果，再吃主食，血糖上升的幅度是最小，糖尿病人記得留意啦！   【限時優惠】申請etnet強化版MQ手機串流報價服務，加送$50禮券！ ►立即行動12 我要回應 更多健康大晒文章 【消委會報告】20款飲品含糖量過高！用甜味劑取代糖會較健康嗎？【轉季毛病】秋風起喉嚨痕、常咳嗽！戴口罩防疫兼可防埋鼻敏感？【消委會實測】隨身空氣淨化機抗疫功效存疑？4大問題逐個數1【控制血糖】8種超低GI水果，糖尿病人都食得！【醫生詳解】措施放寛，室內運動仍要戴口罩！邊種運動最啱做？為何高強度運動易播毒？【做運動喇】康文署康體設施最新安排！哪些戶外設施已開放？記住6個要點防感染！ 你可能感興趣 #識食#健康小tips#水果#GI#升糖指數#糖尿病 欣欣食乜嘢．曾欣欣身體有炎症或關節炎食雞蛋會「發」？未必！抗炎別吃這3類食物新文章食療新意思．陳沛思立冬養生│氣溫急降皮膚乾！「雪耳南北杏番薯紅蘿蔔雞湯」滋陰養顔、益氣養血！1健康解「迷」揀錯枕頭隨時頸椎移位？脊醫：按睡姿和親身感覺選擇！4招教揀啱枕頭新文章健康解「迷」尿酸過高糖尿機會高兩倍？心血管病死亡風險亦增加！想改善尿酸、血糖？減肥吧！新文章中醫話秋天養生|秋燥來襲！吃生果可防燥？13款潤肺生津水果，邊款啱你體質？欣欣食乜嘢．曾欣欣別只用來煲湯！無花果除了養顏、有益腸道，更有意想不到的護骨功效！食幾多先夠？ 更多健康文章 素心Cook．藍婷高纖小食！「趣脆燕麥海苔紫菜甘筍白玉球」外脆內軟，大人小朋友都啱！心理攻防戰．梁若芊伴侶意見不合爭拗，如何和平解決分歧？冷戰與休戰效果大不同！健康快車．石鏡泉、吳國雄抗疫迷思親子語如何讓孩子愛上吃菜？餵哺母乳！研究︰母乳助幼兒接受蔬菜味道健康大晒疫苗抽獎|點擊即登記|即睇有無你份！永安第13輪抽獎有結果！大獎送萬元禮券！最後抽獎結果將於下星期公布！一文睇晒打針著數、抽獎詳情、得獎名單、登記連結5健康解「迷」後尾枕有如針刺、電擊痛？或是枕神經痛！脊醫：長期低頭引發！切忌自行按摩 放大顯示 名廚煮場 數碼新秩序 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