月見草油～含豐富的GLA - 台東基督教醫院

最早由印第安人最早發現、使用，數百年來成為維護身體健康的傳統草藥之一。

它的種子含有豐富的必需脂肪酸「 γ- 次亞麻油酸」（ GLA ）。

在結構上， GLA 是屬於特殊的 ... ◎月見草油～含豐富的GLA ◎文／藥師　洪鳳和    　　月見草又稱晚櫻草，具有「傍晚見月開花、天亮後隨即凋謝」的特性，因而得名。

它是柳葉菜科的草本植物，主要生長在北美洲東部的向陽乾燥沙地。

最早由印第安人最早發現、使用，數百年來成為維護身體健康的傳統草藥之一。

　　它的種子含有豐富的必需脂肪酸「γ-次亞麻油酸」（GLA）。

在結構上，GLA是屬於特殊的ω-6系列必須脂肪酸，不同於一般植物油、大豆油、葵花油中所含的ω-6亞麻油酸。

人體無法自行製造GLA，必須從食物中攝取。

　　GLA經過人體生理轉換之後，會轉變成荷爾蒙的前趨物質──「好前列腺素」（PGE1）。

它能幫助降低血壓、血膽固醇，以及預防血小板的不正常聚集；並可刺激免疫系統的T細胞，維持免疫細胞的正常運作；還能協助調節荷爾蒙平衡，以及舒解經前症候群與更年期障礙；在人體組織發炎時，能顯著減少前列腺素PGE2的分泌量，進而緩解各種人體因為分泌PGE2所引發的過敏、發炎、發燒，以及氣管收縮等反應。

近年來GLA抗發炎的功效，尤其是應用於減輕風濕性關節炎方面，在一些實驗中已獲得有效的證明。

　　月見草油通常是膠囊劑型，如此可保持新鮮度、避免油脂氧化。

成人每一天的建議攝取量為3000～6000mg（毫克），大約可提供GLA270～540mg。

 　　如果體內要製造PGE1，除了可藉由月見草油中所含的GLA之外，其他的營養素也不容忽視。

專家建議，鎂、鋅、維他命C、菸鹼酸、維他命B6應連同月見草油一起攝取，以達到最好的效果。

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