【2022最新】磨豆不求人！5款平價電動磨豆機推薦

磨豆機有兩大種類，一種是手搖磨豆機：以人力手轉將咖啡豆磨碎至粉狀，研磨的過程較費時費力，優點是可以沖洗，避免咖啡豆殘留油耗味。

另外一種磨豆機是 ... 產品館集資館購物車5品味誌會員集資館群眾式集資預購式集資成功案例產品館全部產品現貨發售廚房家事家事工具優雅生活居家必備容光煥發創新家電品味誌-全部產品-現貨發售-廚房家事-家事工具-優雅生活-居家必備-容光煥發-創新家電-全部產品-群眾式集資-預購式集資-成功案例首頁品味誌【2022最新】磨豆不求人！5款平價電動磨豆機推薦家電評測厨房家電生活家電2022/02/21咖啡蘊含著深奧的秘密，從選豆、磨豆、沖泡方式到粉水比例，每一個環節都會對咖啡風味造成影響，往往需要經過各種實驗與搭配，才會碰撞出最迷人的風味。

本次品味誌將針對一般家用進行5款電動磨豆機推薦，並介紹入門磨豆機該如何選購、手搖與電動磨豆機的差別。

集合眾多網友推薦的新手磨豆機品項，一起看看有那些磨豆機推薦吧！新手入門磨豆機選購指南一、手搖vs電動磨豆機有兩大種類，一種是手搖磨豆機：以人力手轉將咖啡豆磨碎至粉狀，研磨的過程較費時費力，優點是可以沖洗，避免咖啡豆殘留油耗味。

另外一種磨豆機是電動磨豆機：研磨過程省時省力，會因刀盤的構造、材質，產生不一樣的研磨效果。

手搖磨豆機與電動磨豆機兩種類並沒有優劣之分，只要選擇不廉價、品質好的款式，都可以達到優秀的研磨效果。

通常當新手選購電動磨豆機時，會從平價熱門的款式下手熟悉再步入進階款、或是直接一步到位選購萬元以上的專業機種，但如果你只是想要每天有沖泡咖啡的儀式感，對咖啡品質沒有嚴格講究的話，建議選擇平價好用的款式即可。

二、刀盤構造磨豆機的刀盤構造決定咖啡豆的研磨粗細與均勻效果，底下以四種常見分類進行介紹：1.砍豆機：如上圖，由一根像螺旋槳一樣的刀片旋轉，像果汁機原理一樣將咖啡豆切割砍碎，優點是便宜、大量研磨、效率高，但是對咖啡玩家來說是電動磨豆機中最不推薦的款式。

因為砍豆機研磨的顆粒大小不均，會大大影響咖啡沖煮風味，容易產生雜質怪味道。

2.平刀：由兩片刀盤夾住咖啡豆轉動研磨。

平刀屬於「削」的方式，粉體會成片狀而且產生較多的細粉，缺點是均勻度略差，但咖啡香氣十足，適合細研磨。

3.錐刀：同樣由兩片刀盤夾住咖啡豆轉動研磨。

錐刀屬於「輾」的方式，粉體呈現塊狀較厚實、不易產生細粉，不容易產生雜味。

4.鬼齒刀：鬼齒刀結合平刀與錐刀的優點，以「磨」的方式，讓粉體呈現球形，均勻度高、適合手沖。

各種刀盤構造都會對咖啡風味有不同的影響，不同手法所需求的研磨粗細也不同，新手磨豆機建議從平刀或鬼齒刀的款式下手，出錯率比較不會那麼高，而且平刀磨豆機價格也較平價，若是害怕細粉過多，可以再搭配篩粉器使用。

三、清潔好的磨豆機除了性能好、研磨細緻均勻之外，清潔的便利性更是重要！因為咖啡豆研磨會產生油脂殘留，如果久未清潔讓油耗殘留將會產生異味影響咖啡品質，所以磨豆機殘粉的清潔非常重要，殘粉堆積可會大大影響咖啡口感。

基於這一點，磨豆機可以選購刀盤好拆卸的款式方便全機進行大清潔，也可以注意電動磨豆機是否全機防水，讓磨豆機乾淨維護更便利喔！ 【2022最新】磨豆不求人！5款平價電動磨豆機推薦推薦|DeLonghi迪朗奇全自動磨豆機KG89第一款電動磨豆機推薦是DeLonghi全自動磨豆機K89，方方正正的外型是他最大特色，機身採用全不鏽鋼，豆槽最多可容納135克咖啡豆。

功能性上，K89可一次研磨出2~12杯的咖啡粉，至於粗細擁有「粗」、「中」、「細」三種選擇。

DeLonghi全自動磨豆機K89的價格3,000有找，在網路上有些相關的討論基本上以好評居多，對於咖啡新手或一般家用都是不錯的選擇！推薦|ZOOM攜帶式電動磨豆機ZCG1接著分享的入門磨豆機推薦是ZOOM的攜帶式電動磨豆機，雖然外型非常小巧輕便，但磨豆的質感跟風味可是不輸人，擁有36段的研磨粉粒大小，從義式到冷泡都能全方位達成磨豆需求。

這款電動磨豆機還有一大特色「慢磨」，用一分鐘60轉保留咖啡香氣還能讓運轉聲更靜音。

另外，裡頭的馬達表現相當智能，可以自動反轉解除卡豆外，卡豆後還有退刀機制保護刀盤，同時防護機體過熱。

價位大概5,000左右的這款電動磨豆機推薦給有便攜需求的咖啡新手們。

推薦|Osner韓國經典電動咖啡磨豆機選購磨豆機以價格為取向的話，分享給你這款Osner韓國經典電動咖啡磨豆機，他擁有5種粗細研磨程度，主打30秒可均勻粉碎70G咖啡豆，2,000有找的價格再加上不錯看的外型，無不是個平價好選擇。

不過Osner電動磨豆機的研磨刀片屬於「砍豆機」型，磨豆品質雖然給人小小的擔憂，但他以高轉速來彌補，除了保留咖啡香也盡可能地磨到最均勻程度，還是可以給個機會嘗試看看喔！推薦|醇鮮磨豆機第三代職人版珍珠白適合新手的入門磨豆機，不能不提到這款醇鮮磨豆機，最大的特色是是全機防水、連馬達都能拆下來，清潔便利度上表現相當優秀，出到第三代的電動磨豆機外型走白色氣質路線，在刀盤上也做設計調整將研磨時間有效的縮短。

醇鮮磨豆機由台灣製造、台灣生產，在研磨上有17段粗細可調，價位大概3,500左右，算是平價好入手的新手磨豆機，而且還有附贈車用充電器，讓你不管家用、旅行用都方便，推薦給偏好平價便攜磨豆機的你。

推薦|TIAMO電動磨豆機700S最後一款電動磨豆機推薦是TIAMO的電動磨豆機700S，以新手磨豆機來說的話題討論度也很高，價位大概4,500左右，在外型上有很多特殊配色可以選擇，並擁有8段式的研磨粗細調整，其細度主打可達義式半自動咖啡機使用。

電動磨豆機700S主打刀盤的精緻耐用，採用義大利進口合金鋼刀盤堅實耐用，另一大特色是研磨溫度低，在磨豆時就保留咖啡最佳風味。

最後以外型來說，700S在相同規格裡算是質感有好看的一款，推薦給覺得家電外型好看最重要的你。

電動磨豆機推薦總結以上的電動磨豆機推薦在此結束，希望這些內容能對大家在入門磨豆機的選購與了解上有所幫助，也希望就算不了解咖啡的你也能看得開心、收獲一些咖啡相關知識。

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