Ω-6脂肪酸 - A+醫學百科

ω-6脂肪酸是一個多元不飽和脂肪酸系列，它屬於必需脂肪酸（essential fatty acids），必須由食物中取得，無法在人體內自行合成。

Ω-6脂肪酸 跳轉到:導航, 搜索 A+醫學百科>>Ω-6脂肪酸 ω-6脂肪酸 食用脂肪種類 不飽和脂肪 單元不飽和脂肪 多元不飽和脂肪 反式脂肪 Omega脂肪酸: ω-3脂肪酸 ω-6脂肪酸 ω-9脂肪酸 飽和脂肪 Interesterifiedfat 其他相關條目 脂肪酸 必需脂肪酸 ω-6脂肪酸是一個多元不飽和脂肪酸系列，它屬於必需脂肪酸（essentialfattyacids），必須由食物中取得，無法在人體內自行合成。

健康的負面影響 一些醫學研究表明，超過於一定含量的Ω-6脂肪酸：Ω-3脂肪酸比值，可能會增加一些疾病的機率。

[1][2][3]現代西方飲食兩者之間的比值通常超過10比1，有的高達30比1的高。

最佳比例被認為是4比1或更低。

[4][5] 過量的Ω-6脂肪酸會干擾Ω-3脂肪酸對健康的益處，因為他們爭奪相同的限速酶。

過高的Ω-6脂肪酸：Ω-3脂肪酸比值，轉移了組織對許多疾病發病機制的生理狀態，比如血栓，炎症等。

.[6] 長期超量的Ω-6脂肪酸會引起慢性心臟病發作、血栓性中風、心律不齊、關節炎、骨質疏鬆症、炎症、情緒障礙、肥胖與癌症等疾病。

.[7]用於治療這些疾病的藥物，通常是通過阻斷有效Ω-6脂肪酸中的花生四烯酸來完成的。

[8]從花生四烯酸形成激素的很多步驟，比從Ω-3脂肪酸的二十碳五烯酸形成激素更加強勁。

.[9] 注釋 ↑Lands,WilliamE.M..Dietaryfatandhealth:theevidenceandthepoliticsofprevention:carefuluseofdietaryfatscanimprovelifeandpreventdisease.NewYorkAcademyofSciences.BlackwellPublishing.December2005,1055:179–192.doi:10.1196/annals.1323.028.PMID 16387724.  ↑Hibbeln,JosephR.;Nieminen,LeviR.G.;Blasbalg,TanyaL.;Riggs,JessicaA.;Lands,WilliamE.M..Healthyintakesofn−3andn−6fattyacids:estimationsconsideringworldwidediversity.AmericanJournalofClinicalNutrition.AmericanSocietyforNutrition.1June2006,83(6,supplement):1483S–1493S.PMID 16841858.  ↑Okuyama,Hirohmi;Ichikawa,Yuko;Sun,Yueji;Hamazaki,Tomohito;Lands,WilliamE.M..ω3fattyacidseffectivelypreventcoronaryheartdiseaseandotherlate-onsetdiseases:theexcessivelinoleicacidsyndrome.WorldReviewofNutritionalDietetics.WorldReviewofNutritionandDietetics.Karger.2007,96(PreventionofCoronaryHeartDisease):83–103.doi:10.1159/000097809.ISBN 3805581793.PMID 17167282.  ↑Daley,C.A.;Abbott,A.;Doyle,P.;Nader,G.;andLarson,S..Aliteraturereviewofthevalue-addednutrientsfoundingrass-fedbeefproducts.CaliforniaStateUniversity,Chico(CollegeofAgriculture).2004[2008-03-23].  ↑Simopoulos,ArtemisP..Theimportanceoftheratioofomega-6/omega-3essentialfattyacids.Biomedicine&Pharmacotherapy.October2002,56(8):365–379.doi:10.1016/S0753-3322(02)00253-6.PMID 12442909.  ↑Simopoulos,ArtemisP..Importanceoftheratioofomega-6/omega-3essentialfattyacids:evolutionaryaspects.WorldReviewofNutritionandDietetics.WorldReviewofNutritionandDietetics.Karger.September2003,92(Omega–6/Omega–3EssentialFattyAcidRatio:TheScientificEvidence):1–174.doi:10.1159/000073788.ISBN 3805576404.PMID 14579680.  ↑Calder,PhilipC..n−3polyunsaturatedfattyacids,inflammation,andinflammatorydiseases.AmericanJournalofClinicalNutrition.AmericanSocietyforNutrition.1June2006,83(6,supplement):1505S–1519S.PMID 16841861.  ↑Smith,WilliamL..Nutritionallyessentialfattyacidsandbiologicallyindispensablecyclooxygenases.Trends(journals).Elsevier.January2008,33(1):27–37.doi:10.1016/j.tibs.2007.09.013.PMID 18155912.  ↑Wada,M.;Delong,CJ;Hong,YH;Rieke,CJ;Song,I;Sidhu,RS;Yuan,C;Warnock,Metal..Enzymesandreceptorsofprostaglandinpathwayswitharachidonicacid-derivedversuseicosapentaenoicacid-derivedsubstratesandproducts.Nutritionallyessentialfattyacidsandbiologicallyindispensablecyclooxygenases.J.Biol.Chem..ASBMB.August32007,282(31):22254–22266.doi:10.1074/jbc.M703169200.PMID 17519235.  脂肪酸 短鏈飽和脂肪酸 蟻酸（C1） ·醋酸（C2） ·初油酸（C3） ·酪酸（C4） ·纈草酸（C5） 飽和脂肪酸 己酸（C6） ·葡萄花酸（C7） ·辛酸（C8） ·壬酸（C9） ·癸酸（C10） ·十一酸（C11） ·月桂酸（C12） ·十三酸（C13） ·肉豆蔻酸（C14） ·十五酸（C15） ·棕櫚酸（C16） ·珠光脂酸（C17） ·硬脂酸（C18） ·十九酸（C19） ·花生酸（C20） ·二十一酸（C21） ·山嵛酸（C22） ·二十三酸（C23） ·木蠟酸（木焦油酸）（C24） ·二十五酸（C25） ·蠟酸（C26） ·二十七酸（C27） ·褐煤酸（C28） ·二十九酸（C29） ·蜂花酸（C30） ·三十一酸（C31） ·蟲漆蠟酸（C32) ·葉蝨酸（C33) ·三十四酸（C34) ·三十五酸（C35) ·三十六酸（C36) ω−3多元不飽和脂肪酸 α-亞麻酸（ALA）（18:3） ·十八碳四烯酸（SDA）（18:4） ·二十碳五烯酸（EPA）（20:5） ·二十二碳六烯酸（DHA）（22:6） ω−6多元不飽和脂肪酸 亞油酸（LA）（18:2） ·共軛亞油酸（CLA）（18:2） ·γ-亞麻酸（GLA）（18:3） ·二十碳三烯酸（DGLA）（20:3） ·花生四烯酸（20:4） ·腎上腺酸（22:4） ω−7單元不飽和脂肪酸 棕櫚油酸（Palmitoleicacid）（16:1） ·異油酸（Vaccenicacid）（18:1） ·二十烯酸（Paullinicacid）（20:1） ω−9單元不飽和脂肪酸 油酸（18:1） ·反式油酸（trans-18:1） ·二十碳烯酸（20:1） ·芥酸（22:1） ·神經酸（鯊油酸）（24:1） ω−9多元不飽和脂肪酸 二十碳三烯酸（Meadacid）（20:3） 反式脂肪酸 異油酸（18:1） ·反式油酸（trans-18:1） 參考來源 維基百科-ω-6脂肪酸 出自A+醫學百科「Ω-6脂肪酸」條目http://cht.a-hospital.com/w/%CE%A9-6%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8轉載請保留此連結 關於「Ω-6脂肪酸」的留言： 訂閱討論RSS 目前暫無留言 添加留言 更多醫學百科條目 4個分類:小寫標題|脂肪酸|必需脂肪酸|雙相障礙治療 個人工具 登入／建立新賬號 名字空間 頁面 討論 檢視 閱讀 简体中文 編輯修改 修訂歷史 動作 搜索   導航 首頁 大醫精誠 人體穴位圖 中藥圖典 醫學電子書 藥品百科 中醫百科 疾病診斷 急救常識 疾病查詢 中藥百科 中醫方劑大全 怎樣看化驗單 醫事漫談 醫學下載 醫學視頻 功能菜單 志願者招募中 關於廣告 網站事務 最近更改 工具箱 鏈入頁面 鏈出更改 所有特殊頁面 可列印版 此頁由A+醫學百科用戶行医於2014年8月30日(星期六)11:25的最後更改。

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