【食譜】焦糖烤蘋果:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
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焦糖烤蘋果【烤箱作菜少油煙撇步】水果類,冰品,西式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
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焦糖烤蘋果
【材 料】
蘋果
1顆
梅子醋凍
3個
細砂糖
1大匙
焦糖
150公克
【做 法】
1.蘋果切片、撒上細砂糖,再舖平放在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約13分鐘至表面微焦後取出。
2.取一小碟,中間擺上梅子醋凍,四周圍上作法1的蘋果片,最後淋上焦糖增味即可(重複此步驟至材料用畢)。
冰品
.水果類
.西式料理
.葷食
.烤箱作菜少油煙撇步
上線日期:5/30/2008
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