1日低GI飲食這樣吃!讓肥胖、糖尿病遠離你 - 食醫行
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營養師特製!1日低GI食譜控制好血糖 · 1. 所有新鮮食材洗淨,板豆腐、牛番茄切小塊,木耳切絲。
· 2. 蕎麥麵放入滾水中,煮7分熟撈起備用。
· 3. 熱油洋蔥炒 ...
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選擇GI 值越低的食物,血糖上升程度較少,容易維持血糖的穩定性。GI 值超過70 就是高GI 值食物,56~69 是中GI 值,55 以下則是低GI 值。 食物的GI ...
- 2長庚醫訊 長庚紀念醫院
最重要的是,任何類型食物不論升糖指數高或低,只要將總醣量控制好,再把原本食物份量換成低GI食物就能穩定控制血糖。 迷思二糖尿病患者不能吃稀飯? 在飲食衛教過程中常遇 ...
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何謂”升糖指數”(glycemic index; GI). • 1981年由Jenkins教授及其同事研究發表. • 受試者: 34位健康無糖尿病民眾. • 測試食物: 62種常吃食物與糖.
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