台灣素食餐廳數量

第74屆聯合國宣布2021年為國際蔬果年，全球市調公司歐睿國際今年三月發布報告顯示，2020年減少食用動物性製品的「彈性素食人口」已佔全球人口42％，種種 ...

由蔬菜當主角，再經過巧克力醬塗鴉點綴 ，成為一道精緻的蔬菜料理，吸引素食饕客。 根據"世界素食人口報告"指出，台灣素食人口突破300萬人，佔總人口13%、 ...

台灣素食人口調查：有13％的國人為素食者 ... 根據我國經濟部在2020年發布的「國內外經濟情勢分析」報告書中提到，以全球最被廣泛運用的數據顯示，目前世界 ...

素食主義(又稱蔬食主義)，包含純素及蛋奶素，《世界素食人口報告》指出台灣素食人口已突破250萬人，佔總人口約10％，佔比位居全球第2！