酪梨產季

尤其產季時我自己每天平均都吃掉半顆以上。」黃大哥爽朗地說著，他認為心態很重要，對於農作的投入及作物的用心都會反映在品質上，他對於正宗 ...

酪梨是含有豐富油脂類好食物，近年來在歐美備受青睞，無論是想要減重的人，或是崇尚健康飲食者都趨之若鶩。想吃酪梨不必捨近求遠，台灣酪梨產季從5月 ...

在台灣，酪梨產季可從7月夏天開始，一路吃到秋天。但到底該如何挑選酪梨及 ... 酪梨(Avocado)，原產於中南美洲，因外型像洋梨，果肉風味似堅果香氣和奶油質地而得名。

台灣的酪梨從每年5月～隔年3月都可供應，目前栽培穩定可量產的品種超過30種，依照時節，農業從業人員大致將這麼多酪梨分成三大類：早生（初夏開始採收)、中生(夏末秋初採收 ...