西瓜 GI GL

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gi gl值是什麼gi和gl值有什麼用（相互聯絡） - 男爵風2021年4月26日 · 一些減肥人群對於gi值和gl值應該比較熟悉，但是若是減肥，光看gi是不夠. ... 比如說西瓜的gi值在72，而它大部分富含的都是水分，只有百分之五的碳水 ...什么是升糖指数?因此，一种食物可能具有高的GI 但低的GL。

计算GL: GL = GI x 食物的碳水化合物(g) / 100. 例子: 一个西瓜的GI = 72 一片 ...除了GI值你更應該認識GL值！ - 奇摩新聞2019年7月30日 · GI值英文全名為Glycemic index，中文稱升糖指數。

... 個小時後血糖快速上升的食物，但是如果只吃一片西瓜（約150公克），GL值為4，屬於低升糖負擔。