超芳醇麵包
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以面包为例,白面包食物血糖生成指数为87.9,但掺入75%~80%大麦粒面包 ...想穩血糖、不發胖?白飯麵條這樣搭低GI降升糖指數 食醫新知 常常 ...2020年9月6日 · 從以上這些食物的GI值判斷,可發現主食中米飯、麵包的數值都較高,而麵條、全穀類反而比較低。
☆低升糖指數(GI範圍低於55):GI and GL(GL). 食物名稱. 升糖指數. (GI). 食物份量(g). 升糖負荷/份. (GL). 黑麥麵包. 41. 30. 5. 黑麥麵包(全麥). 58. 30. 8. 燕麥麩/ 燕麥糠麵包. 47. 30. 9. 全麥粉麵包. 71. 30. 9.
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